Selleriesaft ist gerade in aller Munde, die Celebrities trinken ihn rauf und runter und schwören dabei auf seine entschlackende Wirkung und die wunderbare Haut, die er zaubern soll. Mythos oder vielleicht doch was dran? Was der Sellerie alles wirklich drauf hat, erfahrt ihr bald im neuen Veggie des Monats der BKK ProVita, erstmal geht es …
Ihr könnt es schon erahnen: Das neue Veggie des Monats für die BKK ProVita (Werbung) wird die Johannisbeere. LOVE. Big Time. Und da ich finde das süße Bierchen hat mehr verdient als Süßspeisen und passt hervorragend zu Käse-Ideen (die Franzosen machen’s vor), gibt es hier das perfekte Sommerrezept zu all euren Bowls und Salaten. Viel …
So eine leichte Sommerbowl ist an diesen tagen doch genau das Richtige. Und dass euch die Ideen für passende Dressings niemals ausgehen, dacht ich mir ich zaubere aus den süß-säuerlichen Johannisbeeren ein Pinkes Dressing für euch. Viel Spaß beim Ausprobieren! Ergibt 2 Portionen Dressing. Die Zutaten gemeinsam in den Mixer geben und als Dressing genießen. …
Whohooo… wir behaupten jetzt einfach mal: Der Sommer kommt. Zwischendurch hat man ja fast das Gefühl. Dem Duft nach Holzkohle zu urteilen, grillt hierzulande aber schon gefühlt jeder am Wochenende. Deshalb wird es mal wieder Zeit für ein sommerliches Grillrezept. Oder besser gesagt: den perfekten Begleiter für alles was auf dem Grill landet. Ich liebe …
Gerade auf dem Sprung zum FEMboss Festival, aber das neue Rezept für die gestrige Sendung Kaffee oder Tee darf ich euch natürlich nicht vorenthalten. Denn was wäre das Wochenende ohne Kuchen?! Wer die Sendung gestern verpasst hat und sich die gute Stimmung aus dem Studio mit ins Wochenende mitnehmen möchte (und ganz nebenbei das Rezept …
Ostern mit viel Genuss und ganz ohne Reue genießen, war der Anspruch für diese köstlich bunte Leckerei. Ein aromatischer Boden mit Hanfsamen, eine cremige Schokoschicht und eine erfrischende Himbeercreme treffen aufeinander. Himmlisch sage ich euch! Und dabei roh, zuckerfrei, glutenfrei, vegan und einfach unwiderstehlich. Die kleinen Törtchen könnt ihr einfach im Tiefkühlfach aufbewahren und 15 …
Suppe ist ein super Mittagessen. Sie macht satt (im besten Fall), sie ist gesund (auch im besten Fall) und lässt sich einfrieren und vorbereiten für wenn der große Hunger mal ganz unverhofft ausbricht. Und einer meiner Lieblinge: Suppe lässt sich super gut auch aus Gemüse zubereiten, dass man entweder noch im Kühlschrank hat oder aus …
Ostern verbinde ich irgendwie immer schon mit Hefezopf. So richtig saftig und am besten gefüllt. Und weil ich finde, dass Mohn auf Bildern immer so toll aussieht, war die Füllung auch gleich entschieden. Auf Wunsch kannst du den Mohn ganz einfach durch gemahlene Nüsse und eine Prise Zimt ersetzen. Mohn und Zitrone kann ich wärmstens …
Der Tag ging schneller rum als erwartet, es ist schon 10 und man hat einen Riesenhunger. Schnell essen muss nicht ungesund sein, wenn man ein paar Kleinigkeiten zuhause hat. Ich habe meistens ein paar Gnocchi und Tomatensauce im Vorratsschrank. Wenn es mal wieder schnell gehen muss, bin ich im Handumdrehen mit einem feinen Essen versorgt. …
Von Kreuzblütlern kann ich gar nicht genug bekommen. Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl und viele mehr landen beinahe täglich auf meinem Teller. Super schnell und easy ist diese vegan Blumenkohlsuppe mit einer Extraportion Nussparmesan und verfeinert mit mariniertem Tofu und frischen, knackigen Radieschen. Viel Spaß beim Ausprobieren! Ergibt 8 Portionen.Zubereitungszeit: 30 MinutenZiehzeit Tofu: 2 Stunden Blumenkohl, Cashewnüsse …