Veganpassion Blog

Stina's Blog

Easy Peasy

Würzige Kürbisquiche

Wir lieben Quiche! Perfekt zum Vorbereiten, für knusprige Kuschelabende oder zum frischen Salat. Gemüse übrig? Ab damit in die Quiche! Der

Easy Peasy

Persimmon-Früchtebrot

Die Vorweihnachtszeit ist offiziell eingeläutet: Der Adventskalender hängt und meine Plätzchenliste steht. Und Früchtebrot für die gemütlichen Abende auf der Couch

Let's talk

Neues Buchbaby: Vegan Backen

Vegan Backen. 12 Jahre hat es gedauert. Ein Buch, in das ich offen gestanden selbst verliebt bin. Meine Ode an die vegane Backkunst. 320 Seiten, über 100 Rezepte und Liebe, die aus allen Ecken sprudelt.

Let's talk

Meine Baby Erstausstattung (nachhaltig)

Sind Kinder teuer? Was brauche ich für ein Baby und wo bekomme ich die Sachen her? Und für uns das vielleicht wichtigste: Brauche ich alles neu?

Easy Peasy

Gebratene Asianudeln

Kennt ihr diese gebratenen Asianudeln, die ihr beim Takeaway kaufen könnt? ich finde sie persönlich immer zu süß und zu wenig

Easy Peasy

Erfrischender weißer Spargelsalat

Immer Donnerstags könnt ihr mir auf Instagram um 12:30 Uhr beim #quicklunch folgen und wir kochen gemeinsam ein schnelles und leckeres,

Easy Peasy

Italienischer Nudelsalat

Du suchst nach einem schnellen Gericht für jedes Grillfest? Dieser Nudelsalat ist einfach perfekt. Ganz wie in der Toskana, mit getrockneten

Brunch

Panna Cotta Tarte

Cremig, Knusprig, himmlisch lecker…. na, läuft dir schon das Wasser im Mund zusammen? Die schönsten Tartes, Kuchen und Torten sind immer

Brunch

Homemade Falafel

Wir kennen und lieben sie alle. Aber sind wir doch mal ehrlich: selbstgemacht schmecken sie tausendmal besser als vom Döner um

Frühling

Rübli-Osterkekse

Trotz Corona darf ich wieder beim SWR Fernsehen für euch vegan Backen. Diesmal wird aus verschiedenen Gründen ausnahmsweise nicht zwei sondern

Brunch

Bunte Kichererbsen-Pfannkuchen

Soulfood Pfannkuchen klingen immer gut, oder? Ich mag sie gerne mit Schokocreme oder Pilzrahm. Aber wenn es draußen zwitschert, lacht mein

Die ganze Rezeptewelt findest du in meinen Büchern