Veganpassion Blog

Veganpassion Blog

Gyros Pilze
Easy Peasy

Gyros Pilze

Ich habe kurz überlegt sie die 3-fach knusprigen Pilze zu nennen, einfach weil sie soooo knusprig sind! Für gebratene Pilze kann

Tsatsiki-Taschen
Easy Peasy

Tsatsiki-Taschen

Für mich ist Tsatsiki das absolute Highlight des Sommers. Und dann herauszufinden, dass ich den einfach in Blätterteig packen und Backen

Spargelquiche mit Kalamata-Oliven
Easy Peasy

Spargelquiche mit Kalamata-Oliven

Im letzten Jahr war die Spargel-Saison schon fast wieder rum, bevor ich Wind davon bekam, ich war wahrscheinlich zu sehr in

Banane im Knusperteigmantel
Easy Peasy

Banane im Knusperteigmantel

Banane, Blätterteig und Schokolade… naaa, wie klingt das? Unverschämt gut! Am Sonntag hatte ich die Eingebung und wollte unbedingt Schokobanane –

Brokkoli-Sidekick-Salat
Easy Peasy

Brokkoli-Sidekick-Salat

Diesen Salat hat mir vor gefühlten 10 Jahren mal eine liebe Freundin gemacht, ich glaube sie hatte das Rezept aus einem

Easy Peasy

Klassiker: Pasta mit Pesto!

Lust auf noch mehr leckere Rezepte? Wie wäre es mit… Dieses Rezept ist: Ergibt 4 Portionen. Zubereitungszeit: 15 Minuten Zubereitung: Die

Gefüllter Osterzopf
Leichte Küche

Gefüllter Osterzopf

Ostern steht vor der Tür und ich kann es kaum erwarten, meine Lieblingsleckereien zu genießen. Einer meiner absoluten Favoriten ist der

Blaubeermuffins Bakery Style
Easy Peasy

Blaubeermuffins Bakery Style

Vielleicht sind das die Frühlingsgefühle, aber ich liebe, liebe, liebe sie einfach!! Haute habe ich ein Rezept für dich, das dich

Griechische Hackbällchen mit Tsatsiki
Easy Peasy

Griechische Hackbällchen mit Tsatsiki

Lust auf leckeres veganes Fingerfood? Da habe ich das perfekte Gericht für Dich! Heute gibt‘s griechische Hackbällchen mit Tsatsiki. Diese Kombination

Himmlische Kokos-Brownies
Easy Peasy

Himmlische Kokos-Brownies (vegan)

Wenn Du mich nach meinem Lieblingskuchen fragst, antworte ich: Nusskuchen & Brownies! Deshalb hab ich schon überlegt diesen Blog offiziell in

Käse-Lauch-Quiche (vegan)
Easy Peasy

Käse-Lauch-Quiche (vegan)

Haha, der Titel ist sowas von nicht vegan. Und wenn ich an die Zeit vor 13 Jahren zurückdenken (jaaaa, das klingt

Die ganze Rezeptewelt findest du in meinen Büchern