Schokolade

Schoko-Haselnusstorte mit Dulce de Leche

Saftiger Schoko-Haselnussboden vereint mit einem zart cremigen Karamell und einer sahnigen Füllung… wahrscheinlich die beste Torte, die ich je gemacht habe! Nimm Dir auch ein Stück 😉 Dieses Rezept ist: super ulta schokoladig Must Have für Karamell-Liebhaber perfekt für Kaffee und Kuchen vegan und rein pflanzlich für Tortenliebhaber ein Glücklichmacher-Rezept für Groß und Klein auch …

Schoko-Haselnusstorte mit Dulce de Leche Weiterlesen »

Dreifache Schokomousse-Torte

Brownie Boden, Mousse au Chocolat und eine herrliche zarte Ganache. Naaaa, wer kommt schon in Stimmung. Die besser als-Sex-Schokotorte! Zum Nachbacken und ein bisschen Entertainment genießen gibt’s hier auch den Mitschnitt der SWR Sendung: HIER KLICKEN Und das beste: Ihr könnt alle drei Teile unabhängig von einander backen. Der Boden ist einfach der perfekte Schokokuchen. …

Dreifache Schokomousse-Torte Weiterlesen »

Avocado-Tarte mit Champagner-Trüffeln

Der Herbst leuchtet schon in allen Farben, da schreit bei mir das Bäckerherz. Neue Rezepte schwirren mir immerzu im Kopf herum und eine so richtig feine Avocado-Torte wollte ich schon lange mal machen. Dann flatternten die feinen veganen bio-Champagnertrüffel von Booja Booja (Werbung) ins Haus und ich konnte nicht anders als daraus die wahrscheinlich dekadenteste Tarte …

Avocado-Tarte mit Champagner-Trüffeln Weiterlesen »

Russischer Zupfkuchen mit Aprikosen

Ein wahrer Klassiker der russische Zupfkuchen. Das beste vom Käsekuchen mit einem Hauch Schoko, sag ich immer. Und passend zur Jahreszeit gab es gestern beim SWR Fernsehen auch noch Aprikosen dazu. Wer die Sendung verpasst hat, kann sich hier den Mitschnitt in der Mediathek ansehen: Ergibt eine 18cm Springform.Zubereitungszeit: 30 MinutenBackzeit: 60-75 Minuten Boden:In einer …

Russischer Zupfkuchen mit Aprikosen Weiterlesen »

Suchtschoko fürs Brot

Hallo ihr Lieben!Ich bin mal wieder ganz auf der Schokoladenseite des Lebens mit dem neuen Rezept. Da ich uuuuunheimlich Gerne Schokolade esse (schwer zu erraten…) und ich denke, dass es genügend Schokoholics da draußen gibt, die gerne ihre Sucht mit gutem Gewissen befriedigen möchte, hab ich da mal was neues kreiert. Diese Creme schmeckt nach …

Suchtschoko fürs Brot Weiterlesen »

Herz-Donuts zum Valentinstag

Tag der Liebe hin oder her, Essen schmeckt in Herzform einfach mal mindestens doppelt so gut. Und weil die fröhliche Form allen so ein wunderschönes Lächeln ins Gesicht zaubert, verschenke ich gern Gebäck in Herzform. Kekse, Muffins und heute auch super saftige Donuts. DOHONUTS!!!! Und die schmecken tatsächlich so gut wie sie aussehen! Übrigens auch …

Herz-Donuts zum Valentinstag Weiterlesen »