Torte

Schoko-Krokant-Torte

Eine himmlische Kombination aus Schokolade, Krokant und Mandelbiskuit! Diese vegane Schoko-Krokant-Torte ist genau das Richtige für Schokoholics! Perfekt für festliche Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen, bietet diese Torte ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Um ehrlich zu sein: ich habe …

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Erdbeer-Skyr-Torte

Diese Torte ist einfach MEGA!!!! Perfekt für die Erdbeer-Zeit: Luftig, locker leicht und nicht zu süß. Das Dessert für Deine Sommer Party. Bist du auf der Suche nach einem erfrischenden, fruchtigen und zugleich veganen Dessert, das garantiert bei jeder Gelegenheit begeistert? Dann ist meine Erdbeer-Skyr-Torte genau das Richtige für dich! Mit ihrer samtigen Creme und den …

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Himbeer-Pistazien-Torte

Diese Torte ist etwas ganz Besonderes! Bist du auf der Suche nach einem Dessert, das sowohl geschmacklich als auch optisch beeindruckt? Meine Himbeer-Pistazientorte ist genau das Richtige für dich! Diese exquisite Torte kombiniert die frische Säure der Himbeeren mit der cremigen Textur von Pistazien zu einer unwiderstehlichen Sinfonie der Aromen. Das Rezept Die Himbeer-Pistazientorte, zubereitet …

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Einhorn Cupcakes

Ein Kindheitstraum wird wahr! Willkommen in der magischen Welt der Einhorn Cupcakes… Hast du schon immer davon geträumt, Deine Küche in eine Zauberwelt zu verwandeln? Als ich den IKEA-Backwettbewerb vorbereitet habe, habe ich überlegt was wäre das verrückteste, worauf hätte ich richtig Lust? Ich brauche nicht sagen, dass meine Kleine Maus auf alles steht, was …

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Mohn-Käsekuchen-Torte mit Johannisbeeren

„Wenn der Sommer nicht zu Dir kommt, zaubere ihn auf den Tisch“, dachte ich mir. Mein persönlicher Gute Laune Tipp ist den Backofen anzuschalten und eine Traumtorte hervorzuzaubern (wenn Du das noch nicht probiert hast… es klappt garantiert!). Natürlich immer vegan, ihr kennt mich ja… Heute gibt‘s eine unwiderstehliche Rezeptkreation für alle Käsekuchen-Liebhaber: eine vegane …

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Valentinstorte Schoko-Frucht

Anderen eine Freude machen ist toll, egal ob zum Valentinstag oder dem Finnischen Ystäväpäivä (Freundschaftstag). Wie wäre es also mit einem kleinen rosa Schokotärtchen, das schreit „Ich hab Dich lieb!“ und dazu noch köstlich schmeckt? Seit wir die kleine Maus haben ist unsere Zeit noch kostbarer geworden, deshalb habe ich hier den Inbegriff der schnellen …

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Bratapfel-Käsekuchentorte

Es stand ein ganz besonderer Anlass an. (Werbung von Herzen) Als Sojade mich vor einigen Wochen ansprach ihre Jubiläumstorte zu kreieren, war ich aus dem Häusschen. Was für eine Ehre! Gleich gingen mit tausend Ideen durch den Kopf. Es sollte eine Torte werden, die eines Jubiläums würdig ist, etwas ganz Besonderes. Eine Torte mit der …

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Maulwurf-Torte

Die Maulwurftorte ist der perfekte Kindergeburtstagskuchen – sagt meine Tochter. Sie war ganz begeistert, als sie zum Geburtstag eine Maulwurftorte mit Baggern drauf ihr Eigen nennen durfte. Traumhafter Schokobiskuit, Banane und luftige Sahne in einer Kindheitserinnerung vereint! Und das Beste daran: dieser Kuchen lässt sich auch mit hektischem Alltag ganz einfach realisieren und kann kinderfreundlich …

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