Veganpassion Blog

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Brunch

Nudelsalat und Saté-Spieße

Vegan grillen geht nicht? Und wieeeee! Hier findest du zwei Klassiker, die auf deiner nächsten Grillparty auf keinen Fall fehlen dürfen.

Sommer

Erfrischende Ananas Cannoli

Ich suche ständig nach Wegen Klassiker in vegane und leichte Köstlichkeiten zu verwandeln. Diesmal: Cannoli. Das Sizilianische Gebäck wird traditionell frittiert

Easy Peasy

Zucchinelli in Avocado-Pesto

Während das Thermometer immer höher klettert und die schwülen Außentemperaturen meine Mitmenschen ganz mitnehmen, komme ich mit Rezepteschreiben gar nicht mehr

Frühstück

Healthy Granola – mal drei

Ich steh einfach auf Müsli. Und im Sommer muss es mit viiiiiel Obst und Granola sein ❤. So ein selbst gemachtes

Frühstück

Schoko-Dream Pots

Frühstück oder Dessert? Das müsst ihr entscheiden! Denn ich lasse sie ganz bestimmt auch als Frühstück gelten, meine kleinen Schoko Dream

Brunch

Edamame-Bärlauch-Hummus

So eine Vorspeisenplatte zum Reinlegen… das war der Gedanke, der mich zu diesem Rezept Getrieben hat. Meiner Meinung nach gibt es

Easy Peasy

Salzkaramell-Blondies

Gestern ging’s wieder rund im SWR Fernsehen – ich freue mich immer noch jedes Mal sehr dabei zu sein und eine

Drinks & Smoothies

Sonniger Rhabarber Mocktail

Schöne Tage stehen vor der Tür und da schreit mein herz nach einem erfrischenden Drink auf der Terrasse. Die meisten Limonaden

Brunch

Rübli-Bananen Osterlamm

Saftig, süß und orange, so sieht mein Osterlamm in diesem Jahr aus. Denn neben der Tatsache, dass bei uns nur vegan

Brunch

Schneller Radieschen-Frischkäse

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Und ich mag trotzdem etwas Frisches aufs Brot. Lecker, mit Nährstoffen und saftig soll es

Die ganze Rezeptewelt findest du in meinen Büchern