Veganpassion Blog
Veganpassion Blog

Erfrischende Ananas Cannoli
Ich suche ständig nach Wegen Klassiker in vegane und leichte Köstlichkeiten zu verwandeln. Diesmal: Cannoli. Das Sizilianische Gebäck wird traditionell frittiert

Zucchinelli in Avocado-Pesto
Während das Thermometer immer höher klettert und die schwülen Außentemperaturen meine Mitmenschen ganz mitnehmen, komme ich mit Rezepteschreiben gar nicht mehr

Healthy Granola – mal drei
Ich steh einfach auf Müsli. Und im Sommer muss es mit viiiiiel Obst und Granola sein ❤. So ein selbst gemachtes

Persischer Blumenkohl-Couscous mit Himbeeren
Im Herzen bin ich ein echtes Sommerkind und kann gar nicht genug bekommen von der brütenden Hitze. Viel besser als Schnee

Schoko-Dream Pots
Frühstück oder Dessert? Das müsst ihr entscheiden! Denn ich lasse sie ganz bestimmt auch als Frühstück gelten, meine kleinen Schoko Dream

Edamame-Bärlauch-Hummus
So eine Vorspeisenplatte zum Reinlegen… das war der Gedanke, der mich zu diesem Rezept Getrieben hat. Meiner Meinung nach gibt es

Salzkaramell-Blondies
Gestern ging’s wieder rund im SWR Fernsehen – ich freue mich immer noch jedes Mal sehr dabei zu sein und eine

Sonniger Rhabarber Mocktail
Schöne Tage stehen vor der Tür und da schreit mein herz nach einem erfrischenden Drink auf der Terrasse. Die meisten Limonaden

Rübli-Bananen Osterlamm
Saftig, süß und orange, so sieht mein Osterlamm in diesem Jahr aus. Denn neben der Tatsache, dass bei uns nur vegan

Schneller Radieschen-Frischkäse
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Und ich mag trotzdem etwas Frisches aufs Brot. Lecker, mit Nährstoffen und saftig soll es

Just do it – Smoothie
Ideal für Sportler und alle die es noch werden wollen. Oder auch für den schnellen Hunger zwischendurch. Denn dieser leckere Smoothie

Warum Ernährung dein Ding ist
10 Dinge, die du bisher anderen überlassen hast und warum es sich wirklich lohnt deine Ernährung selbst in die Hand zu
