Veganpassion Blog
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Buntes Bohnenchili
Zu meinen absoluten Klassikern gehört einfach das Chili. Es ist so schnell zubereitet und schmeckt einfach herrlich! Der bunte Mix aus

Vegane Amerikaner
Die Faschingszeit steht bevor und da hat mich die Redaktion des SWR um ein veganer Amerikaner-Rezept gebeten. Ich bin selbst ganz

Carbonara Vegan
Der Klassiker aus der italienischen Küchen blitzschnell vegan zubereitet? Gar kein Problem! Mit ein paar Tricks aalst du dich in cremiger

Rauchige Champignon-Muffins
Heute muss für mich alles geräuchert schmecken. Ich finde im Winter fährt man aber auch total auf diesen holzigen Geschmack ab.

Röst-Karotten mit Senf-Dip
Nach den Feiertagen bin ich ganz heiß auf frisches, knackiges Gemüse. Und weil mit Dip alles noch besser schmeckt, gibt’s den

Linsen-Wellingtons
Veganer, warmer Weihnachtsbraten ist doch ein Fest! Hier habe ich ein Rezept gesucht, dass du easy schnell selbst machen kannst und

Aromatischer Apfelpunsch
Zur Weihnachtszeit durftet ihr für kommende Rezepte auf Facebook abstimmen und es hat euch sichtlich Spaß gemacht :-). Ich freue mich

Kürbis-Lebkuchen
Weihnachtszeit ist Lebkuchenzeit – findest du nicht auch? Alleine der Geruch versetzt mich schon in Weihnachtslaune und natürlich darf ich in

vegane karamellisierte Ricottafeigen
Na, wann hast du das zuletzt gehört: „Ricotta-Feigen“? Da läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen. Ganz vegan natürlich, denn

Kastanien-gefüllter Butternuss
Ein Fest für die Sinne! Die aromatische Esskastanie ist im November mein „Veggie des Monats“ bei der BKK Provita. Diesmal lassen

Salbei-Birnenstrudel
Gestern durfte ich wieder beim SWR Fernsehen in der Sendung „Kaffee oder Tee?“ vegan backen. Eine so große ehre Teil

Tandoori Fladenbrote
Einmal herbstlich lecker zum Mitnehmen bitte! Diese Fladenbrote lassen sich supergut für die Arbeit oder die Schule einpacken und das Herz
