Veganpassion Blog
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Vegan #101
Vegan leben ist für dich ein Mysterium? Hier kommen die wichtigsten Facts und Hacks für deinen leichten Einstieg in die vegane Küche. Mit eckeren Rezepten!

Last Minute Geschenkidee: Masterclass
Die vegan Masterclass wurde vor ein paar Jahren von meinem lieben Kollegen Sebastian Kopien gegründet. Online könnt ihr auf dieser Plattform ganz wunderbar Kochen und Backen lernen.

Kürbis-Gewürzkuchen vom Blech mit Äpfeln und Streuseln
Gestern gab’s beim SWR Fernsehen wieder vegane Backkunst 🙂 Ich freu mich immer so dabei zu sein. Das Team macht immer

Tiramisu-Trüffel
Vegane Trüffel Pralinen par Excellence! Zart schmelzend, unglaublich schokoladig und ein Aroma, das an teure Kaffeehäuser samt antikem Mobiliar schreit. Einfach himmlisch!

Würzige Kürbisquiche
Wir lieben Quiche! Perfekt zum Vorbereiten, für knusprige Kuschelabende oder zum frischen Salat. Gemüse übrig? Ab damit in die Quiche! Der

Persimmon-Früchtebrot
Die Vorweihnachtszeit ist offiziell eingeläutet: Der Adventskalender hängt und meine Plätzchenliste steht. Und Früchtebrot für die gemütlichen Abende auf der Couch

Neues Buchbaby: Vegan Backen
Vegan Backen. 12 Jahre hat es gedauert. Ein Buch, in das ich offen gestanden selbst verliebt bin. Meine Ode an die vegane Backkunst. 320 Seiten, über 100 Rezepte und Liebe, die aus allen Ecken sprudelt.

Meine Baby Erstausstattung (nachhaltig)
Sind Kinder teuer? Was brauche ich für ein Baby und wo bekomme ich die Sachen her? Und für uns das vielleicht wichtigste: Brauche ich alles neu?

Vegane Ernährung in der Schwangerschaft
Wer mich auf Instagram im Alltag begleitet, weiß es schon seit geraumer Zeit: Ich bin schwanger ❤️. Wir freuen uns unheimlich

Gebratene Asianudeln
Kennt ihr diese gebratenen Asianudeln, die ihr beim Takeaway kaufen könnt? ich finde sie persönlich immer zu süß und zu wenig

Erfrischender weißer Spargelsalat
Immer Donnerstags könnt ihr mir auf Instagram um 12:30 Uhr beim #quicklunch folgen und wir kochen gemeinsam ein schnelles und leckeres,

Italienischer Nudelsalat
Du suchst nach einem schnellen Gericht für jedes Grillfest? Dieser Nudelsalat ist einfach perfekt. Ganz wie in der Toskana, mit getrockneten