Tag: 15. Oktober 2019

Quiche Lorraine (vegan)

So eine richtig deftige Quiche Lorraine geht nur mit Speck und Eiern? Pustekuchen! Einfach mal ausprobieren und überzeugen lassen. In einen Picnickorb packen und in Straßburg genießen. Oder bei dem Wetter mit der Kuscheldecke auf dem Sofa. Federweißer gibt es ja auch noch 😉 Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten: 1 Rolle Blätterteig Vegan (300g) 80 g Cashewbruch …

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Bratkartoffel-Bowl

So eine Bowl im Herbst ist doch das Wahre. Voll gepackt mit guten Sachen, richtig Bratkartoffeln drauf und ein feines Dressing. Denn das Dressing ist König. Ohne Dressing geht nix. Ich sag immer Dressing ist die Schokolade. Mit dem richtigen Dressing kannst du alles essen. Diese Bowl besteht aus Belugalinsen, Brokkoli, Salat und Bratkartoffeln mit …

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Marmor Bananenbrot (Idiotensicher)

Eigentlich wollte ich nur drei seehehr reife Bananen verarbeiten. In der Eile kurz ein paar Zutaten in die Rührschüssel geworfen, zweimal umgerührt und hinterher bereut, dass ich das Rezept nicht genau abgewogen hatte. Wer kennt’s? Mein Freund Jammert, mein Magen auch – alle wollen sie das leckere marmorierte Bananenbrot wieder haben. Also ab in die …

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