Stina's Blog

Süßes & Backen

So schmeckt der Sommer

Eisrezepte habe ich schon lange versprochen. Endlich haben wir uns vor einigen Wochen dazu durchgerungen eine Eismaschine zu kaufen. Die Dinger

Schokolade

Mokkatorte

Für eine Arbeitskollegin, die morgen Geburtstag hat. Sie hat mich sehr unterstützt und ich bin ihr für ihre Hilfe von ganzem

Easy Peasy

Apfelpfannkuchen

Ein lecker leichter Pfannkuchen mit früchten ist genau das Richtige bei Heißhunger auf was Süßes. Er liegt nicht zu schwer im

Torte

Erdbeertorte

Ich komme nicht umhin auch bei warmem Wetter in der Küche vor dem 160° Ofen zu stehen. Leidenschaft ist und bleibt

Easy Peasy

Himbeer-Mandel-Muffins

Entschuldigt, dass ich über eine Woche nicht gepostet habe. Nein es ist keine Sommerpause, auch wenn ich beim Backen der Torte

Hauptspeise

Karotten-Bulgur-Burger

Die Burger habe ich neulich schonmal gemacht und sie haben uns so lecker geschmeckt, dass ich sie euch nicht vorenthalten wollte.

Süßes & Backen

Champagner-Trüffeltorte

Eine besondere Cremetorte für eine besonders liebe Freundin, die mich stets unterstützt 🙂Ich hab sie wieder in klein gebacken, bei diesem

Brunch

Tiramisu

Für zwei (meinem Freund nach zu urteilen viiiiel zu kleine) Portionen: Tiramisu besteht eigentlich aus drei Teilen: der Biskuit, die Kafeemischung

Easy Peasy

Traube-Nuss-Muffins

Ich hatte schnell mal wieder Gelüste nach etwas Süßem… Für 12 Stück: 250g Mehl200g Zucker1TL Natron50g gemahlene Haselnüsse1TL Natron100g ungesüßter Apfelmus1Messerspitze

Brunch

Möhren-Muffins

Ich mag Rüblikuchen, so nennt man das im Schwabenland. Durch die Karotte haben die kleinen Kuchen eine saftige Frische und liegen

Die ganze Rezeptewelt findest du in meinen Büchern