Veganpassion Blog
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Weihnachtliche Mokkataler
Nachdem ich die meisten Klassiker wie Vanillekipferl und Lebkuchen mit euch geteilt habe, dachte ich es wird Zeit für einen kleiner
Weihnachtskugeln mit Maca
In einem zweiteiligen Special habe ich mir dieses Jahr sorgsame Gedanken zum Adventskalender gemacht. Ich finde es so wundervoll trotz des
Grüner Quinoa mit Chili
Gestern abend war wieder eine laaange Buchvorstellung in Pforzheim. Wunderschön und dennoch bin ich heute richtig müde und gönne mir ein
Matcha-Mandel-Swirls
Zeit für etwas Exotik in der Weihnachtsstube. Mit dem Grün des Matcha sehen die kleinen Taler nicht nur verführerisch bunt aus,
Apfel-Kürbis Financiers (nussfrei)
Von Herzen bin ich einfach Französin. Von süßem kleinem Naschwerk kann ich einfach nicht genug bekommen. Ich sehe meinen Muffins gerne
Chocolate Glazed Pumpkin Doughnuts
Braucht das noch mehr Worte?! Ergibt 12 Stück. Für den Doughnut-Teig (Kuchenteig wird in Doughnutform ausgebacken): 170 g Hokkaidokürbis (ohne Kerne
Rote Bete Bolognese mit Salbei
Für Bolognese braucht es keine Gründe. Sie schmekt einfach immer und passt zu Pasta, Reis, Kartoffeln UND Quinoa. Als Frau habe
Apfel-Minimuffins mit Walnusskaramell
Ein kleines Rezept für die geselligen Runden am Sonntagnachmittag: saftige Apfelmuffins in der Häppchenausgabe mit knackigem Walnusskaramell. Da genießen wir doch
Butternut-Quinoa-Röllchen
Ich stehe ja auf so allerhand beim Essen. Aber so ist das nunmal, wenn man den ganzen Tag in der Küche
Cranberry-Cookies mit Pistazien
…oder: Wie man weiß, dass man seinen Traumberuf gefunden hat. Das ganze Jahr muss man auf die heißgeliebten kleine Leckerbissen warten
Rote Bete Apfelkuchen (zuckerfrei)
Endlich schönes Wetter. Vielleicht die letzte Gelegenheit dieses Jahr Zeit mit den Lieben beim Kaffeetrinken auf der Terasse zu verbringen. Herbstlich
Roter Smoothie Quickie
Die Zeit geht rum wie im Flug. Auch wenn ich die vergangenen Wochen vergeblich auf den Sommer gewartet habe, freue ich
