Veganpassion Blog

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Glutenfrei

Graham Crackers (glutenfrei)

Ich liebe die vegane Küche und versuche ihr durch phantasievolle Gestaltung immer wieder neues Leben einzuhauchen. Denn Essen muss für mich

Glutenfrei

Valentins Special: Passion de Chocolat

Am 14. Februar ist Valentinstag. Nicht zu verwechseln mit Weihnachten oder Ostern, wie uns die Kosumgesellschaft gerne glauben lässt. Ja, das

Hauptspeise

Grundrezept für frische Pasta

Unbedingt mal ausprobieren. Denn frische Pasta ist einfach das Beste. Und es geht viel schneller als man vielleicht denken mag 😉

Süßes & Backen

Marmorierter Apfel-Mohn-Kuchen

Der Winter war noch nicht wirklich da. Nicht dass ihr mich falsch versteht: ich weine ihm keine Träne nach, von mir

Süßes & Backen

Rote Bete & Melasse Brownies

Wie euch bestimmt inzwischen aufgefallen ist (und zugegeben, es ist kein großes Geheimnis) bin ich verliebt in Schokolade! Aus diesem Grund

Süßes & Backen

Gedeckter Apfelkuchen mit Mandeln

Ein frohes neues Jahr wünsche ich euch! Viel Gesundheit und Erfolg für 2014. Über die Weihnachtsferien bin ich zur Ruhe gekommen,

Hauptspeise

Kürbis-Grünkern-Bällchen

Am Wochenende fand bei uns eine kleine Party statt. Zu diesem schönen Anlass habe ich natürlich diverse Kleinigkeiten am Buffet gereicht.

Plätzchen

Knusprige Nussecken mit Walnüssen

Endlich ist es so weit und ich verrate euch das absolut beste Nussecken Rezept! Wir reißen uns Weihnachten immer drum und

Plätzchen

Fruchtige Johannisbeer-Lebkuchen

Auf leisen Sohlen rückt Weihnachten immer näher. Und was liegt da näher als sich mit Freunden und Familie bei beschwinglicher Weihnachtsmusik

Süßes & Backen

Gojibeeren-Apfelbrot

In der Vorweihnachtszeit backt meine Schwiegermutter immer unglaublich leckeres Apfelbrot nach einem alten Familienrezept. Leider ist da viel Zucker und Weißmehl

Süßes & Backen

Aromatische Mini-Glühweingugel

Naschen kann ich auch alleine, aber in Gesellschaft machts einfach noch viiiiiel meh Spaß! Wenn Freunde zu Besuch kommen sind kleine

Die ganze Rezeptewelt findest du in meinen Büchern