Veganpassion Blog

Stina's Blog

Schokolade

Winterlicher Zupfkuchen

Bei uns hat es zwar noch nicht geschneit, aber der Duft von Schnee liegt für mich bereits in der Luft. Und

Schokolade

Brownie-Cupcakes mit Mousse au Chocolat-Haube

Für 12 Stück: 320g Weizenmehl Type4051El Speisestärke160g Zucker2Pck. Vanillezucker3EL Kakao2EL Schokoladenstreusel75g gemahlene Haselnüsse1/2TL Natron75ml Öl100g Apfelmus1TL Apfelessig200ml Wasser Die trockenen Zutaten

Süßes & Backen

Schwarzwälderkirsch-Dessert

Ich habe heute wieder eine Schwarzwälder-Kirschtorte gebacken. Da ein wenig Teig übrig blieb habe ich daraus ein Dessert gezaubert. Mein Freund

Pralinen

Dattel-Orangen-Pralinen

Für mich ist langsam einfach Weihnanchtszeit. Zwar ist offiziell noch nicht Winter, aber seit August stehen die Supermarktregale schon mit Lebkuchen

Plätzchen

Elisenlebkuchen

  Lebkuchen sind etwas ganz Feines. Vergangene Woche habe ich ein paar vegane erworben, allerdings hat ein Stück 2,50€ gekostet. Und

Schokolade

Praliné-Tartelettes

Die Idee stammt ursprünglich von Frollein Holle. Ich bin gerade völlig im Pralinen-Wahn, daher hätte ich sie gerne noch kleiner gezaubert.

Schokolade

Gewürzigelchen zum Tee

Entschuldigt bitte, dass ich mich eine Weile nicht gemeldet habe.Das Wetter und die Jahreszeit haben mir einen Streich gespielt und ich

Easy Peasy

Perfekter Marmorkuchen

Obwohl jede Menge Süßes im Haus, wollte mein Freund unbedingt einen Marmorkuchen. Da ich nicht die Sorte Frau bin, die kontert:

Plätzchen

Kringel mit Schokoladenseite

Ja ein Schocoholic. Aber dazu habe ich mich ja bereits hinreichend bekannt. Ich hatte heute die Wahl zwischen schlafen und backen.

Plätzchen

Rosarote Erdbeeraugen

Schade, der Sommer scheint wirklich vorüber. Natürlich hält mich das nicht davon ab, raus zu gehen. Dennoch ist es bedauerlich, bereits

Plätzchen

Nougat Naschwerk

Ich liebe Doppelkekse mit Nougatfüllung. Da ich nicht bei allem bereit bin bis Weihnachten zu backen und finde, dass Kekse das

Hauptspeise

Pesto Rosso

Gabs heute zu Mittag. Ich habe Pesto Rosso auch schon gekauft, aber selbst gemacht schmeckt fast alles am besten. Für vier

Die ganze Rezeptewelt findest du in meinen Büchern