Veganpassion Blog

Zur Weihnachtszeit durftet ihr für kommende Rezepte auf Facebook abstimmen und es hat euch sichtlich Spaß gemacht :-). Ich freue mich unheimlich, dass der Apfelpunsch es diesmal auf den Blog geschafft hat. Perfekt für die kalte Jahreszeit und einen kuscheligen Weihnachtlichen Abend.

Ergibt 8 Gläser.
Zubereitungszeit: 20 Minuten (je länger desto besser).

600ml Wasser aufkochen und darin 2 Früchteteebeutel fürmindestens 15 Minuten ziehen lassen. Weitere 200 ml Wasser mit etwas Süße zum Kochen bringen. Die Zimt & Nelken hinzufügen und weiterköcheln. Den Herd ausstellen und Apfelsaft, sowie den Früchtetee in den Topf gießen. Warmhalten, aber nicht mehr kochen. Vor dem Servieren noch mit Zutaten wie Cranberries, Kardamom und Zimtstangen garnieren. Fertig!

Mehr wunderschöne Weihnachtsrezepte findest Du in meinem eBook “Vegan Xmas“:

Aromatischer Apfelpunsch

Aromatischer Apfelpunsch

STINA SPIEGELBERG
Perfekt für die kalte Jahreszeit und einen kuscheligen Weihnachtlichen Abend.
Zubereitungszeit 20 Min.
Gericht Drinks & Smoothies, Easy Peasy, Glutenfrei, Leichte Küche, Weihnachten
Portionen 8 Gläser

Zutaten
  

  • 800 mL Apfelsaft
  • 2 Beutel Früchtetee
  • 2 TL Rote Beete Pulver
  • Agavendicksaft nach Wahl
  • Orangenzesten
  • 2 Zimtstangen
  • Nelken, Kardamom
  • ein paar Cranberries

Anleitung
 

  • 600ml Wasser aufkochen und darin 2 Früchteteebeutel fürmindestens 15 Minuten ziehen lassen.
  • Weitere 200 ml Wasser mit etwas Süße zum Kochen bringen.
  • Die Zimt & Nelken hinzufügen und weiterköcheln.
  • Den Herd ausstellen und Apfelsaft, sowie den Früchtetee in den Topf gießen. Warmhalten, aber nicht mehr kochen.
  • Vor dem Servieren noch mit Zutaten wie Cranberries, Kardamom und Zimtstangen garnieren.
Keyword Apfel, vegan, Weihnachten
Aromatischer Apfelpunsch

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