Mein himmlischer veganer Kürbiskuchen mit Pekan-Butterstreusel: Der saftigste Herbstgenuss! Warum du diesen veganen Kürbiskuchen lieben wirst Stell dir vor, du kommst an einem kühlen Herbsttag nach Hause, und der Duft von frisch gebackenem Kürbiskuchen empfängt dich. Aber nicht irgendeinem Kürbiskuchen – nein, einem veganen Kürbiskuchen mit knusprigen Pekan-Butterstreuseln, der so saftig ist, dass er auf …
Veganer Wochenplan für den Herbst: 7 Tage voller Genuss und Gesundheit Mhhhh endlich ist wieder Zeit für Suppen, Kürbis-Rezepte und deftige Gerichte. Der Herbst ist da, und mit ihm die perfekte Zeit für einen veganen Wochenplan voller wärmender und nährstoffreicher Gerichte. Wir gehen jede Woche einmal zum Großeinkauf (und versuchen, dass es nicht häufiger wird). …
Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften, wärmenden Gericht bist, das alle glücklich macht, dann ist dieses vegane Rahm-Gulasch genau das Richtige! Mit einer Kombination aus Seitan, Tempeh, Pilzen und Gemüse entsteht eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit, die auch Nicht-Veganer überzeugen wird. Dieses Rezept ist entstanden in einer Kooperation mit Rapunzel Naturkost (Werbung). Was …
Herbstzeit ist Kürbiszeit – und was könnte besser in die Saison passen als eine herzhafte, vegane Kürbis-Quiche? Mit ihrer knusprigen Kruste und dem cremigen leuchtenden Guss ist sie nicht nur lecker, sondern auch ein echtes Wohlfühlessen. Egal, ob du schon lange vegan kochst oder einfach etwas Neues ausprobieren möchtest, dieses Rezept wird garantiert ein Highlight …
Die saftigsten veganen Nuss-Schnecken aller Zeiten: Ein Rezept, das Dich überraschen wird! Bist du bereit für eine Hefeteig-Revolution? Vergiss alles, was du bisher über trockene, fade Hefeteige gehört hast. Mit meinem Geheimrezept für vegane Nuss-Schnecken erlebst du eine ganz neue Dimension von Geschmack und Saftigkeit. Diese Schnecken sind so gut, dass du garantiert süchtig wirst! …
Kürbissuppe ist für mich einfach Herbst pur! Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter bunt, gibt’s für mich nichts Besseres als eine heiße Schüssel dieser leckeren, cremigen Suppe. Die wärmt von innen und bringt sofort gute Laune – perfekt für gemütliche Abende mit der Familie. Das Beste: Die Suppe ist super easy zu machen …
Veganer Flammkuchen schmeckt nicht? Dann hast Du was verpasst! Dieser köstliche Flammkuchen punktet mit seinem rauchigen Aroma und einer hauchdünnen Kruste mit ganz viel Crunch!! Wie Du diesen leckeren Flammkuchen zubereitest, welche Zutaten Du benötigst und wo Du sie finden kannst, erfährst Du hier. Was ist das Rezept? Ich bin im Elsass aufgewachsen und Flammkuchen …
Herbst in Bolognese-Form! Wo sind meine Bolo-Liebhaber? Eigentlich ist dieses Rezept nur die Ausrede, um veggie Bolognese jede Woche zu genießen. Wenn Du nach einer köstlichen veganen Mahlzeit, die nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch unglaublich lecker schmeckt, liegst Du hier gold-richtig! Diese Kürbisbolognese-Pfanne mit Salbei, ist ein absolutes Geschmackserlebnis (versprochen!) und wird Dich …
Ein Süßer Gruselgenuss für Halloween. Diesmal hat es mich wieder gepackt! Hast Du schon Pläne für die gruseligste Nacht des Jahres? Heute gibt‘s das perfekte Rezept für Dich: Für die Halloween-Party oder einfach nur den Spaß beim Kürbis-Schnitzen! Meine veganen Kürbis-Mousse Cupcakes sind nicht nur zuckersüß anzusehen, sondern schmecken auch fantastisch – auch für kleine …
Ich muss ehrlich sein: ich könnte ewig im Sommer leben!! Und zu sehen, dass die Tage kürzer werden und die Temperaturen nachts schon wieder kuschelig ist nur zu ertragen, weil es feines Herbstgebäck gibt. Die vielen Gewürze, die Zeit für besondere Leckerein und die leuchtenden Kürbis-Rezepte machen es mir leicht(er) den Herbst mit offenen Armen …