Stina's Blog

Easy Peasy

Würzige Kürbisquiche

Wir lieben Quiche! Perfekt zum Vorbereiten, für knusprige Kuschelabende oder zum frischen Salat. Gemüse übrig? Ab damit in die Quiche! Der

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Easy Peasy

Persimmon-Früchtebrot

Die Vorweihnachtszeit ist offiziell eingeläutet: Der Adventskalender hängt und meine Plätzchenliste steht. Und Früchtebrot für die gemütlichen Abende auf der Couch

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Let's talk

Neues Buchbaby: Vegan Backen

Vegan Backen. 12 Jahre hat es gedauert. Ein Buch, in das ich offen gestanden selbst verliebt bin. Meine Ode an die vegane Backkunst. 320 Seiten, über 100 Rezepte und Liebe, die aus allen Ecken sprudelt.

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Easy Peasy

Gebratene Asianudeln

Kennt ihr diese gebratenen Asianudeln, die ihr beim Takeaway kaufen könnt? ich finde sie persönlich immer zu süß und zu wenig

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Easy Peasy

Italienischer Nudelsalat

Du suchst nach einem schnellen Gericht für jedes Grillfest? Dieser Nudelsalat ist einfach perfekt. Ganz wie in der Toskana, mit getrockneten

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Brunch

Panna Cotta Tarte

Cremig, Knusprig, himmlisch lecker…. na, läuft dir schon das Wasser im Mund zusammen? Die schönsten Tartes, Kuchen und Torten sind immer

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Brunch

Homemade Falafel

Wir kennen und lieben sie alle. Aber sind wir doch mal ehrlich: selbstgemacht schmecken sie tausendmal besser als vom Döner um

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Frühling

Rübli-Osterkekse

Trotz Corona darf ich wieder beim SWR Fernsehen für euch vegan Backen. Diesmal wird aus verschiedenen Gründen ausnahmsweise nicht zwei sondern

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Discover the colorful world of vegan recipes in my books.