Veganpassion Blog
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Hochzeitstorten- Cake Pops
Vor einer Weile habe ich Torten-Pops im Internet entdeckt und heute fand sich endlich die Zeit sie auszuprobieren. Da trifft es

Zitronenkuchen mit Ahornsirup
In letzer Zeit probiere ich etwas mit Pfeilwurzmehl herum. Es bindet sehr schön. Gerade für vegane Kuchen ist es gut geeignet,

Quiche Lorraine auf vegane Art
In Frankreich aufgewachsen, gab es bei uns als Kinder häufiger Quiche und auch gerne die Quiche Lorraine. Sehr lecker 🙂Heute für

Mandel-Beeren Muffins (Vollkorn ohne Zucker)
Nicht gleich davonlaufen bei den Worten „Vollkorn ohne Zucker“. Denn diese Backfreuende sind von mir heißgeliebt. Ich mache sie nur äußerst

Rhabarbertartelettes
Wie schon häufiger bekundet, bin ich ausgesprochener Rhabarber-Fan. Sein zartes rosa Kleidchen verheißt schönes Wetter und Sommer. Seine schöne Säure schmeckt

Ahorn-Schokozopf
Hefezopf passt einfach zu jeder Gelegenheit. Diese einfachen Dinge esse ich am liebsten (und am liebsten den ganzen Tag).Damit es nicht

Bärlauch-Joghurt-Butter
Vielleicht kommt der Frühling ja doch noch 😉Jedenfalls lacht einen der Bärlauch beim Einkaufen schon wieder an. Und auch wenn danach

Kichererbsen-Lauch-Ragout
Ein schnelles und absolut leckeres Gericht zum Abendbrot. Für 3 Portionen:1 gelbe Paprika1 Zucchini1 Möhre 3 Tomaten 1 Stange Lauch1 Dose

Petit Fours Erdbeer-Limette
Heute hole ich endlich das Petit Fours Rezept passend zur Erdbeer-Limetten Torte nach. Liebe Kalender-Besitzer: Bitte seid nicht enttäuscht, dass das

Mandel-Butterkuchen
Böser Märzwinter! Alleine das Wort schon. Aber etwas Gutes hat der viel zu lange Winter doch: wir können weiter Kekse und

Grüne Käsestangen, natürlich vegan
Diese Käsestangen schmecken super lecker. Und sollten, bis sie abgekühlt sind, noch welche übrig sein, machen sie sich gut neben jedem

Johannisbeerdressing
Blau. Der Himmel war einfach blau.Und jetzt ist er wieder so wie wir ihn kennen. Aber für einen kurzen Moment haben
