Veganpassion Blog
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Kürbis-Lebkuchen
Weihnachtszeit ist Lebkuchenzeit – findest du nicht auch? Alleine der Geruch versetzt mich schon in Weihnachtslaune und natürlich darf ich in
vegane karamellisierte Ricottafeigen
Na, wann hast du das zuletzt gehört: “Ricotta-Feigen”? Da läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen. Ganz vegan natürlich, denn
Kastanien-gefüllter Butternuss
Ein Fest für die Sinne! Die aromatische Esskastanie ist im November mein “Veggie des Monats” bei der BKK Provita. Diesmal lassen
Salbei-Birnenstrudel
Gestern durfte ich wieder beim SWR Fernsehen in der Sendung “Kaffee oder Tee?” vegan backen. Eine so große ehre Teil
Tandoori Fladenbrote
Einmal herbstlich lecker zum Mitnehmen bitte! Diese Fladenbrote lassen sich supergut für die Arbeit oder die Schule einpacken und das Herz
Trauben-Walnuss-Brot
Zeit für richtig gutes Brot. Der Herbst erinnert mich ans selber Backen. Wo im Sommer eine gewisse Hektik herrschte, stelle ich
Feiner Apfelstreuselkuchen
Oh die schöne Herbstzeit ist doch mit Apfelkuchen gleich so viel schöner! Nichts geht über die Vorfreude die sich breit macht,
Waldorfsalat mit Birnen
Birnen sind ein unterschätzes Lebensmittel. Ich selbst dachte lange sie seien weniger gesund, weil sie so süß sind. Was die Birne
Die beste Tiramisutorte
Horray! Unfassbar, es sind schon 5.000 von euch, die mir auf Instagram folgen. Das will unbedingt gefeiert werden und ich wollte
Aranchini
Lust auf einleckeres Blitzgericht, das sich zu Salat, wie Suppe oder Pasta genießen lässt? Aranchini sind ein traditionell Sizilianisches Gericht. Dazu
Rainbow Pitas
Ich suche immer nach leckeren Kleinigkeiten, mit denen ich meine Freunde auf einer Grillparty begeistern kann. Nudelsalate, Spieße und Aufstriche gehen
Das PLANT BASED INSTITUTE
Seit einiger Zeit leuchtet schon das Plant Based Institute Logo auf meinem Blog, ohne dass ich je Gelegenheit gefunden habe euch
