Veganpassion Blog
Süßes & Backen

Quitten-Schokokuchen
Wer von euch hat in der Nähe einen riesengroßen Quittenbaum, aber noch nie was damit gemacht? So ging es mir auch

Schoko-Kardamom-Babka
Machen wir Babka weil uns der gute alte Hefezopf zu langweilig geworden ist?! Nein, Babka nennt sich diese wunderschöne Art den

Linzertorte (vegan)
Der Herbst glänzt in all seiner Pracht und für mich heißt das ganz klar Herbstgebäck ist an der Reihe beim SWR

Quiche Lorraine (vegan)
So eine richtig deftige Quiche Lorraine geht nur mit Speck und Eiern? Pustekuchen! Einfach mal ausprobieren und überzeugen lassen. In einen

Marmor Bananenbrot (Idiotensicher)
Eigentlich wollte ich nur drei seehehr reife Bananen verarbeiten. In der Eile kurz ein paar Zutaten in die Rührschüssel geworfen, zweimal

Tahini-Schoko-Doppeldecker
Ergibt 20 Stück.Zubereitungszeit: 60 Minuten In einer Rührschüssel Mehl, Stärke, Zucker und Salz mischen. Tahini und die Margarine in Flöckchen zugeben,

Gewürzgugel mit Amaretto
Äpfel gibt es zu dieser Jahreszeit an jeder Ecke und ganz frisch vom Baum schmecken sie einfach am Besten. Wenn ich

Russischer Zupfkuchen mit Aprikosen
Ein wahrer Klassiker der russische Zupfkuchen. Das beste vom Käsekuchen mit einem Hauch Schoko, sag ich immer. Und passend zur Jahreszeit

Aprikosen-Polentakuchen mit Pistazien
Veganer Backspaß full on gestern wieder bei Kaffee oder Tee im SWR Fernsehen. Diesmal mit zwei leckeren Rezepten zum Thema “Aprikosen”.