Veganpassion Blog
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Möhren-Muffins
Ich mag Rüblikuchen, so nennt man das im Schwabenland. Durch die Karotte haben die kleinen Kuchen eine saftige Frische und liegen
Käsesahne mit Mandarinen
Wieder eine Torte. Ich backe eben gerne und meine Familie ist recht schlemmerfreudig…Und ja genau… es war wieder die niedliche 16cm
Spinat-Ravioli in Zitronen-Salbei-Creme
Um Nudeln selbst zu machen steht man schonmal etwas länger in der Küche. Ich habe mit meinem Freund zusammen 2 Stunden
Peanutbutter Cupcakes
Für 16 Stück: 1 1/2 Tassen Mehl3/4 Tasse Zucker1Tl Natron1TL Apfelessig1/2 Tasse Sprudel100g Apfelmus1/2 Tasse Kakao1/2 Tasse Öl2EL Ernussbutter1/2 Tasse geriebene
Chocolate chip banana muffins
Die schokoladigsten Muffins seit es Bananen gibt. Für 16 Stück: 1 1/2 Tassen Mehl3/4 Tasse Zucker1Tl Natron1TL Apfelessig1/2 Tasse Sprudel100g Apfelmus1/2
Johannisbeer-Bienenstich
Bienenstich ist immer eine luftig-lockere Kindheitserinnerung. Ganz kalorienarm ist diese Variante nicht, aber dafür fruchtig frisch und saftig lecker. Für ein
Pasta mit Rahmzucchini und Bärlauchpesto
Für 2 Personen: 300g Pasta in reichlich Salzwasser garen. In der Zwischenzeit die Pesto und die Zucchini zubereiten. Für das Pesto:1/2
Erdbeer-Törtchen
Ich wollte schon lange Erdbeertörtchen machen, aber immer kam mir was anderes dazwischen. Nun hier mein Rezept, ich hoffe es schmeckt
Schwarzwälder-Kirschtorte
Ich hatte noch ein paar Kirschen, da liegt doch die Idee nahe eine Schwarzwälder zu backen.Ich habe eine kleine Backform genommen.
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Petit Fours: Himbeer-Chili-Schokolade
Die Aktion war ziemlich aufwändig und das erhoffte Ergebnis blieb aus. Ich habe mein Bestes gegeben und hoffe auf den nächsten
Erdbeer-Rhabarber-Torte
Ein wenig Zeitaufwand gehört eben zu einer guten Torte… Heitere Musik und ein Gläschen Rotwein (oder Champagner, der passt prima zu