Stina's Blog
Panna Cotta vom Kaffee auf Kirschspiegel
Bei Coffee Circle habe ich diesen wunderbaren Espresso bestellt. Das ganze Päckchen hat traumhaft geduftet und mich gleich zu einem sommerlichen
Frühlingsstrudel mit Kräuterbutter
Diesen feinen Frühlingsstrudel gab’s beim Kochkurs am 12. April. Ich möchte euch das Rezept nicht vorenthalten und begrüße damit die sommerlich
Rüblimuffins mit Piment & Koriander
Frische Muffins mit Apfel und Möhre. Wunderbar für den Ostertisch oder einfach zwischendurch. Ergibt 12 Stück. Für den Muffinteig: je 1
Filmdreh für Galileo
Wenn ich in der Küche stehen darf strahle ich immer bis über beide Ohren. Gestern fand der Dreh für das Vorabendprogramm
Exotischer Wirbelkuchen vom Blech
Unter der Woche darf sich meine Mutter am Telefon immer anhören was ich alles backe und koche bis ihr der Mund
Saftige Schoko-Physalis-Muffins (glutenfrei)
Hui, die Farben springen einen im Obstregal ja förmlich an. Jede Obstsorte scheint mich anzubetteln “nimm mich” “nein mich!” “mit mir
Chocolate Chunk & Nougat Muffins
Jajaja Schokolade! Hai da grinse ich wie ein kleines Kind. Diese saftigen Schoko-Sünden nascht man wohl eher nicht heimlich. Mein Freund
Graham Crackers (glutenfrei)
Ich liebe die vegane Küche und versuche ihr durch phantasievolle Gestaltung immer wieder neues Leben einzuhauchen. Denn Essen muss für mich
Valentins Special: Passion de Chocolat
Am 14. Februar ist Valentinstag. Nicht zu verwechseln mit Weihnachten oder Ostern, wie uns die Kosumgesellschaft gerne glauben lässt. Ja, das
Grundrezept für frische Pasta
Unbedingt mal ausprobieren. Denn frische Pasta ist einfach das Beste. Und es geht viel schneller als man vielleicht denken mag 😉
Bandnudeln in Kräuteröl mit Zucchinilinguini und marinierter Avocado
Pasta essen wir immer gerne und in allen möglichen Variationen, aber selbstgemacht ist einfach am aller besten. Das Rezept genügt für
Marmorierter Apfel-Mohn-Kuchen
Der Winter war noch nicht wirklich da. Nicht dass ihr mich falsch versteht: ich weine ihm keine Träne nach, von mir
