Veganpassion Blog
Easy Peasy
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Pflaumenkuchen mit Streuseln (glutenfrei)
Eine Kindheitserinnerung. Ich weiß nicht wie’s euch geht, aber für mich gehören einfach Streusel auf den Pflaumenkuchen, ohne geht gar nicht.
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Kräuter-Polenta mit Frischkäse & Tomaten
Ich habe den Mais für mich wieder entdeckt! Im Glas gab es ihn das ganze Jahr hier und da, im Sommer
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Gegrillte Maiskolben
Im Urlaub auf Mexikos Straßen oder in der Südsee – überall gibt es diese köstlich gegrillten Maiskolben zu kaufen. Ein leichter
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Zucchinelli in Avocado-Pesto
Während das Thermometer immer höher klettert und die schwülen Außentemperaturen meine Mitmenschen ganz mitnehmen, komme ich mit Rezepteschreiben gar nicht mehr
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Salzkaramell-Blondies
Gestern ging’s wieder rund im SWR Fernsehen – ich freue mich immer noch jedes Mal sehr dabei zu sein und eine
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Schneller Radieschen-Frischkäse
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Und ich mag trotzdem etwas Frisches aufs Brot. Lecker, mit Nährstoffen und saftig soll es
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Buntes Bohnenchili
Zu meinen absoluten Klassikern gehört einfach das Chili. Es ist so schnell zubereitet und schmeckt einfach herrlich! Der bunte Mix aus
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Vegane Amerikaner
Die Faschingszeit steht bevor und da hat mich die Redaktion des SWR um ein veganer Amerikaner-Rezept gebeten. Ich bin selbst ganz
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Carbonara Vegan
Der Klassiker aus der italienischen Küchen blitzschnell vegan zubereitet? Gar kein Problem! Mit ein paar Tricks aalst du dich in cremiger