Veganpassion Blog
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Biskuitpralinen am Stiel
Die wollte ich schon lange mal machen. Bakerella hat Cake Pops im amerikanischen Raum bekannt gemacht und beherrst sie natürlich in

Käsekuchen mit Rosinen
Eigentlich weiß ich es ja. Dennoch erschüttert es mich jedes Mal aufs Neue, wenn ich von lieben Menschen erfahre, deren Nächstenliebe

Würziger Tomaten-Tofu-Aufstrich
Als Brotaufstrich für ein leckeres Körnerbrötchen, Dip für Gemüsestreifen oder Soße für einen sommerleichten Wrap… 100g Naturtofu50g Mandelblättchen1TL Pinienkerne10 getrocknete Tomaten

Schnelles Erdbeereis
Bei diesen sommerlichen Temperaturen zieht es uns nach draußen… und schnell wieder nach Hause ins Kühle. Heute gab es ein leckeres

Rosa-Braune-Cremekekse
Im Frühling darf es ruhig etwas bunter sein. Natürlich darf die Schokolade nicht fehlen und ein Leckerbissen sollte zu steigenden Temperaturen

Dunkle Kokospralinen
Wenn man seinen Freund zum Supermarkt schickt (entweder, weil frau selbst zu faul ist, oder es sich eben so ergibt), rechnet

Osterlämmer
Wer sagt, dass zu Ostern ein Tier aus Fleisch und Blut auf den Tisch kommt?! Bei uns ist es jedes Jahr

Tofu-Nuss-Bällchen
Zwischen der Arbeit trieb mich dann doch der Hunger an den Herd und ich beschloss mal wieder Tofu in meine Essensplan

Lecker Waffeln
Wer früh aufsteht hat auch was vom Tag. Die Sonne lugte bereits um sieben zwischen den Rolläden hervor und der Tag

Kokos-Schoko-Käsekuchen
Einmal Südseeurlaub bitte! Lecker und himmlisch leicht. Eine Mischung aus Raffaelo, Brownie und American Cheesecake. Für den Schokoboden: 150g Mehl2-3EL Kakao70g

Blaubeercupcakes mit Orangen-Schoko-Topping
Heute war vielleicht ein Backtag. Meine Kollgen haben gerade allesamt Geburtstag, die Gelegenheit mal wieder hübsche kleine Törtchen zu verschenken. Neben

Orangentrüffel
Meine Pralinenwoche neigt sich schon dem Ende. Eigentlich lebe ich zwar für die Schokolade, doch sie ist nicht meine einzige Verpflichtung.