Veganpassion Blog

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Süßes & Backen

Schoko-Biscotti

Das Rezept ähnelt dem der Cantuccini. Mein Freund hat in den Keksen die Schokolade vermisst. Also habe ich einen Teil der

Süßes & Backen

Apfel-Nuss-Kringel

Meine Freundin kam zu Besuch und ich kann schlecht an einen ungedeckten Tisch bitten… Die Kringel bestehen aus mit Apfel, Nüssen

Süßes & Backen

Aprikosen-Puddingbrezeln

Meine Kindheit habe ich in Frankreich verbracht. Sonntagmorgens sind meine Schwester und ich immer zum Bäcker gerannt und haben frische petit

Italienisch

Gerollte Calzone

Dieses Rezept ist eines meiner liebsten. Ich wollte es gerne schon früher posten, aber für den Hefeteig muss ich einen guten

Hauptspeise

Cannelloni faite maison

Mein Freund schwört auf Pasta. Als Sattmacher, geschmacklich und für die gute Laune:-). Lasagne und Cannelloni sind ihm dabei die liebsten.

Süßes & Backen

Feigen-Mandel-Kuchen

Endlich gibt es wieder Feigen. Sie schmecken nicht nur außerordentlich lecker sondern versorgen uns zudem mit wichtigen Mineralstoffen (Kalium, Magnesium, Phosphor

Schokolade

Schicht-Dessert mit Mohn und Beeren

Passend zum Nudelsalat ein kühles Dessert. Ein luftiger Traum aus weißer Schokolade, Mohn und säuerlichen Beeren. Lasst es euch schmecken! Für

Schokolade

Lilac Dream Cupcakes

Heute war mir irgendwie nach backen und kochen und herrichten und fotografieren…Unser Haus wird gerade gestrichen und da ich nicht alles

Hauptspeise

Salbeikartoffeln mit Pfannengemüse

Ja und das Beiwerk ist ein fertig gekaufter (oh Schande) Tofuburger.Das gabs bei mir heute zu Mittag.Geht schnell, ist gesund und

Plätzchen

Augustplätzchen

Der Winter ist noch nicht da – ich weiß. Aber bevor ihr mich auslacht probiert sie. Denn diese Plätzchen schmecken nicht

Apfelstreusel

Ein leckerer Apfelauflauf passt einfach immer… Zum Frühstück, als Nachtisch…mh Für 1 Springform: 250g Mehl140g Zucker2Pck Vanillezucker1TL Natron200g Apfelmus30ml Öl 80ml

Italienisch

Vegane Cantuccini

Die wollte ich schon lange mal machen. Ich habe jedoch nie ein veganes Rezept gefunden und mich daher nie dran getraut.Nun

Die ganze Rezeptewelt findest du in meinen Büchern