Veganpassion Blog

Stina Spiegelberg

Stina Spiegelberg

Schnelles Erdbeereis

Bei diesen sommerlichen Temperaturen zieht es uns nach draußen… und schnell wieder nach Hause ins Kühle. Heute gab es ein leckeres Erdbeereis.

Für etwa 8 Kugeln:

500g Sojajoghurt
4-5EL gute Erdbeermarmelade

Den Joghurt mit der Marmelade verrühren und ins Tiefkühlfach stellen, oder in eine Eismaschine geben.
Mit Sahne und frischen Erbeeren servieren. Lecker!

Inspiration

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5 Kommentare zu „Schnelles Erdbeereis“

  1. Tolle Idee =D Ich werd mir bald mal die Eismaschine von meinen Eltern ausleihen und dann lad ich meine Freundinnen zum Probieren ein =D Liebe Grüße! Miri

  2. Danke für die tolle Idee! Hab gerade Erdbeermarmelade selber gemacht – und freu mich gleich auf ein lecker Erdbeereis. Schmeckt schon mit dem Joghurt super 🙂

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