Hello Weihnachtstraum. Warum gibt es da draußen eigentlich viel zu wenige rein pflanzliche Stollen zu kaufen? Na dann muss man eben selbst ran, und darf ich euch was verraten: Selbst gemacht schmeckt am allerbesten! Stollen wird saftiger und aromatischer mit jedem Tag, den man ihm gönnt. Am besten schmeckt er 2-3 Wochen gelagert. Aus eigener …
In meiner Familie wurde an Weihnachten immer gemeinsam gekocht, drei Gänge mindestens. Der Kochlöffel herumgereicht, zwischendurch ein Nickerchen auf der Couch, und wir hatten abends immer das Gefühl noch nie besser gespeist zu haben. Ein Klassiker ist ganz klar Klöße mit Braten. Und weil man als Veganer doch Bitteschön auch das volle Weihnachtsgefühle-Programm verdient hat, …