Zimt und Orange – damit verbinde ich die Winterzeit. Sobald die Tage kürzer werden und die Kuscheldecke wieder ihren Lieblingsplatz auf dem Sofa einnimmt, ist es für mich Zeit Gewürze wie Zimt und Kardamom in jede erdenkliche Süßspeise zu geben. Dann schmeckt alles wie ein orientalischer Kakaotraum und das Haus duftet nach Omas Keksdose. Wer …
Einen schönen ersten Advent euch allen! Der Weihnachtskranz liegt auf dem Tisch, die weihnachtliche Tischdecke habe ich aus dem Schrank geholt und draußen liegt Schnee – wie bestellt. Weihnachten ist einfach so toll, da backen alle wie irre und man fällt nicht so auf 😉 Freddy (mein neuer Backofen) geht ab wie eine Rakete und …
Wenn man seinen Freund zum Supermarkt schickt (entweder, weil frau selbst zu faul ist, oder es sich eben so ergibt), rechnet Frau prinzipiell mit dem Schlimmsten:-) Ich war hocherfreut, dass mein Freund das Backregal mit den Kokosflocken gefunden hat und sie brav in der Küche deponierte. Auch wenn es 2 Tüten zu viel waren. So …
Meine Pralinenwoche neigt sich schon dem Ende. Eigentlich lebe ich zwar für die Schokolade, doch sie ist nicht meine einzige Verpflichtung. Daher habe ich diese Woche nur drei Sorten fertig gestellt. Die Petit Fours, die Safranpralinen (Ich brauche unbedingt einen Tresor, ich könnte schwören, dass es gestern noch 3 Pralinen mehr waren. Mein Freund schleicht …
Für mich ist langsam einfach Weihnanchtszeit. Zwar ist offiziell noch nicht Winter, aber seit August stehen die Supermarktregale schon mit Lebkuchen und Dominosteinen voll. Das verlockt und stimmt auf die besinnliche Zeit ein (wenn auch etwas früh).Wenn die Wetterlage keine sommerlichen Temperaturen bringt, muss dies eben die heimische Heizung leisten und die Weihnachtsbäckerei tut das …