Stina's Blog

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Stina Spiegelberg

Stina Spiegelberg

Mini Beeren Nice cream jars

Gesund und erfrischend frühstücken und das im Handumdrehen? Super Easy mit einem kleinen Gläschen Nicecream. Eiscreme on the go aus Bananen. Mit Joghurt, frischen Beeren und etwas Topping wird das kleine Gläschen zum reinsten Vergnügen! Alles was du dafür tun muss, ist JETZT ein paar reife Bananen schnappen und sie schnurstracks in Stücken einfrieren. Tadaaaa… schon bist du bereit für deinen Becher Nicecream.

Zutaten für 3 Mini-Gläschen:
2 reife Bananen (über Nacht eingefroren)
100 g frische Beeren (zB Johannisbeeren)
250 g Sojajoghurt oder -Quark, Natur
1 Banane

Toppings wie Pistazien, Quinoa oder Granola und Beeren

Den Boden der Gläschen mit etwas Joghurt bedecken und ein paar Bananenscheiben an den Rand der Gläser legen (meine habe ich vorher in Sternform ausgestochen).

Die Bananenscheiben mit 100g Beeren im Mixer cremig pürieren und auf den Joghurt spritzen. Mit Dopings verzieren. Fertiiiiig!

Inspiration

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