Veganpassion Blog
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Vegane Parmesanspätzle mit Spinat
Ich habe echt zweimal lesen müssen, als ich neulich “Parmesan” mit dem Vegan-Logo gesehen habe. Endlich gibt es eine pflanzliche Alternative.

Kürbis-Schokochip-Cookies
Die offizielle Plätzchen-Backsaison ist eröffnet! Ich sitze hier und strahle bis über beide Ohren. Lebkuchen habe ich schon gebacken, Sesam-Plätzchen, Stollen

Vegane Rohchers
Ich würde euch gerne stolz verkünden, dass ich streng Diät halte um mein Gewicht zu halten und es problemlos meistere mich

Hallo Herbst
Jedes Jahr kommt er wieder. Zuverlässig erinnert er uns daran, wie kostbar die Wärme des Sommers ist und wie wunderschön seltene

Apfel-Kürbis-Smoothie und ein Rezeptekalender
Am Wochenende war ich auf der Veggie World in Düsseldorf unterwegs. Es hat großen Spaß gemacht euch persönlich kennen zu lernen

Grünkohl-Walnusspesto
Mein Nachbar hat mir vor ein paar Tagen Grünkohl aus seinem Garten geschenkt. Ich war ganz außer mir vor Glück. Grünkohl

Ja Ja JA!!! Mein Buch ist da!
Voller Freude bin ich gestern umher gesprungen :-). Endlich ist mein Kochbuch da – das bekommt einen ganz besonderen Platz „heart“-Emoticon. Ich

Vollkornbrötchen mit Chia und Sesam
Lust auf Burger und kein Brot im Haus. Heute morgen habe ich enttäuscht festgestellt, dass mein Freund die letzten Scheiben eingepackt

Kürbis-Fenchelsuppe mit Apfel
Bei jedem Lauf wird die Welt ein bisschen bunter. Auch wenn es diese Woche noch einmal fast 25 °C werden, ich

Gefüllte Gugel für den SWR
Ich freu mich. Morgen bin ich wieder in der Sendung “Kaffee oder Tee?” im SWR zu sehen. Es gibt feine Polenta-Cashew-Gugel

Kichertofu in Knusperpanade mit Toscana Nudelsalat
Gestern hatte ich einen kreativen Tag. Kennt ihr das, wenn die Ideen nur so aus euch raussprudeln und ihr gar nicht

Schokoladeneis mit Sesamkrokant und ein Tatarada!
Zuerst die guten oder zuerst die guten Neuigkeiten? Na gut, ihr wollt alle Eiscreme schlabbern während ich euch die schönen Neuigkeiten