Kuchen

Blaubeer-Kuchen

Mein neuer Lieblingskuchen! Der war einfach SOFORT weg ☺ Perfekt zum Frühstück, für ein Picknick oder als süßes Mitbringsel – dieser Kuchen ist ein absoluter Genuss und dazu noch kinderleicht zuzubereiten. Das Rezept Dieser vegane Blaubeerkuchen ist soooo saftig!!! Die feine Säure der Zitronen, ganz viele fruchtige Blaubeeren und diese Textur! In nur 15 Minuten …

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Der saftigste Joghurt-Zitronenkuchen

Dieses Rezept schreit förmlich: „Ich will Frühling!“ Geht’s Dir genauso? Ich war heute morgen im Park und die Luft hat nach Blumen geduftet. Die frische Frühlingsluft macht so hungrig auf mehr. Und als ich mich so sehnte nach Sommer und Frische, da entstand die Idee für dieses Zitronenkuchenrezept in meinem Kopf. Zitrone und Joghurt ist …

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Valentinstorte Schoko-Frucht

Anderen eine Freude machen ist toll, egal ob zum Valentinstag oder dem Finnischen Ystäväpäivä (Freundschaftstag). Wie wäre es also mit einem kleinen rosa Schokotärtchen, das schreit „Ich hab Dich lieb!“ und dazu noch köstlich schmeckt? Seit wir die kleine Maus haben ist unsere Zeit noch kostbarer geworden, deshalb habe ich hier den Inbegriff der schnellen …

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Indischer Gewürzkuchen

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit ein Traum von Gewürzen verpackt in einem saftigen Rührkuchen. Schnell und einfach gemacht, aber mit einem besonderen Twist! Eines meiner Teamitglieder hat für unser Teamback-Event dieses fantastische Rezept online gefunden und ich habe es veganisiert. Der Traum ist die Mischung der Gewürze!! Die heilige Frage lautet: Ganz Gewürze kaufen, oder gemahlene? Auch wenn …

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