Stina's Blog

vegane Ofenberliner von Stina Spiegelberg Veganpassion
Backen

Saftige Ofenberliner

Berliner sind ein Traum. Einmal im Jahr mache ich 12 Stück auf einmal, damit es sich lohnt das ganze Pflanzenfett anzuheizen

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Naan aus der Pfanne
herzhaft

Naan aus der Pfanne

Knoblauchbutter ist an sich schon ein Gedicht, richtig? Mein absoluter Lieblingskracher ist seit einem Jahr dieses Naan aus der Pfanne. Super

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Butterkuchen
Backen

Butterkuchen

Oh auf dieses Rezept habe ich mich schon so lange gefreut. Luftiger Hefeteig mit einer Florentiner-Kruste aus karamellisierten Mandeln – was

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Easy Straciatella Muffins
Muffins

Easy Straciatella Muffins

Dieses Rezept beinhaltet eine Zutat, auf die Du niemals kommst… Vor gestern habe ich euch auf Instagram gefragt was ich backen

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Caramel Swirl Brownies
Brownies

Caramel Swirl Brownies

Ich bin ein offenkundiger Schokoholic. Brownies sind meine Leibspeise. Noch jemand? Hier kommen super schokoladige Brownies mit einem Spekulatius-Karamell, das einfach

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Apfel

Bratapfel-Pancakes

Herbst heißt Apfelzeit. Der Duft von Zimt und gerösteten Mandeln schwebt mir in der Nase. Aber ein Bratapfel im Ofen braucht

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Indischer Gewürzkuchen
Indisch

Indischer Gewürzkuchen

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit ein Traum von Gewürzen verpackt in einem saftigen Rührkuchen. Schnell und einfach gemacht, aber mit einem besonderen Twist!

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Bratapfel-Käsekuchentorte
Apfel

Bratapfel-Käsekuchentorte

Es stand ein ganz besonderer Anlass an. (Werbung von Herzen) Als Sojade mich vor einigen Wochen ansprach ihre Jubiläumstorte zu kreieren,

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Aquafaba

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat war das allererste Dessert, dass ich veganisiert habe. Aus Sucht natürlich 🙂 Das Geheimnis dieser Mousse ist eine

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Discover the colorful world of vegan recipes in my books.