Stina's Blog
Straciatella-Torte mit Beeren
Sommer in einer fruchtigen Beeren-Torte mit Straciatella-Creme. Vegan backen ist umwerfend lecker!
Tortellini-Salat
Was ist besser als Nudelsalat? Richtig! Tortellini-Salat. Läuft…
Mega schnell gemacht, und ich hab mich zumindest gefühlt wie eine Königin!
Schwedische Mandeltorte
Reiselust macht erfinderisch 😉 Und ich schwärme immer so vom nordischen Gebäck. Zimtkringel in allen Ehren, aber diese Mandeltorte ist einfach
Streuseltaler mit Birnen und Walnüssen
Ich lieb’s einfach beim SWR Fernsehen live mit euch zu backen 🙂 Ich freu mich immer so dabei zu sein. Das
Vegan #101
Vegan leben ist für dich ein Mysterium? Hier kommen die wichtigsten Facts und Hacks für deinen leichten Einstieg in die vegane Küche. Mit eckeren Rezepten!
Last Minute Geschenkidee: Masterclass
Die vegan Masterclass wurde vor ein paar Jahren von meinem lieben Kollegen Sebastian Kopien gegründet. Online könnt ihr auf dieser Plattform ganz wunderbar Kochen und Backen lernen.
Kürbis-Gewürzkuchen vom Blech mit Äpfeln und Streuseln
Gestern gab’s beim SWR Fernsehen wieder vegane Backkunst 🙂 Ich freu mich immer so dabei zu sein. Das Team macht immer
Tiramisu-Trüffel
Vegane Trüffel Pralinen par Excellence! Zart schmelzend, unglaublich schokoladig und ein Aroma, das an teure Kaffeehäuser samt antikem Mobiliar schreit. Einfach himmlisch!
Würzige Kürbisquiche
Wir lieben Quiche! Perfekt zum Vorbereiten, für knusprige Kuschelabende oder zum frischen Salat. Gemüse übrig? Ab damit in die Quiche! Der
Persimmon-Früchtebrot
Die Vorweihnachtszeit ist offiziell eingeläutet: Der Adventskalender hängt und meine Plätzchenliste steht. Und Früchtebrot für die gemütlichen Abende auf der Couch
Neues Buchbaby: Vegan Backen
Vegan Backen. 12 Jahre hat es gedauert. Ein Buch, in das ich offen gestanden selbst verliebt bin. Meine Ode an die vegane Backkunst. 320 Seiten, über 100 Rezepte und Liebe, die aus allen Ecken sprudelt.
Meine Baby Erstausstattung (nachhaltig)
Sind Kinder teuer? Was brauche ich für ein Baby und wo bekomme ich die Sachen her? Und für uns das vielleicht wichtigste: Brauche ich alles neu?
