Stina's Blog

Würziger Tomaten-Tofu-Aufstrich

Als Brotaufstrich für ein leckeres Körnerbrötchen, Dip für Gemüsestreifen oder Soße für einen sommerleichten Wrap… 100g Naturtofu50g Mandelblättchen1TL Pinienkerne10 getrocknete Tomaten

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Easy Peasy

Schnelles Erdbeereis

Bei diesen sommerlichen Temperaturen zieht es uns nach draußen… und schnell wieder nach Hause ins Kühle. Heute gab es ein leckeres

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Easy Peasy

Rosa-Braune-Cremekekse

Im Frühling darf es ruhig etwas bunter sein. Natürlich darf die Schokolade nicht fehlen und ein Leckerbissen sollte zu steigenden Temperaturen

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Pralinen

Dunkle Kokospralinen

Wenn man seinen Freund zum Supermarkt schickt (entweder, weil frau selbst zu faul ist, oder es sich eben so ergibt), rechnet

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Ostern

Osterlämmer

Wer sagt, dass zu Ostern ein Tier aus Fleisch und Blut auf den Tisch kommt?! Bei uns ist es jedes Jahr

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Hauptspeise

Tofu-Nuss-Bällchen

Zwischen der Arbeit trieb mich dann doch der Hunger an den Herd und ich beschloss mal wieder Tofu in meine Essensplan

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Hauptspeise

Lecker Waffeln

Wer früh aufsteht hat auch was vom Tag. Die Sonne lugte bereits um sieben zwischen den Rolläden hervor und der Tag

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Schokolade

Kokos-Schoko-Käsekuchen

Einmal Südseeurlaub bitte! Lecker und himmlisch leicht. Eine Mischung aus Raffaelo, Brownie und American Cheesecake. Für den Schokoboden: 150g Mehl2-3EL Kakao70g

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Pralinen

Orangentrüffel

Meine Pralinenwoche neigt sich schon dem Ende. Eigentlich lebe ich zwar für die Schokolade, doch sie ist nicht meine einzige Verpflichtung.

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Süßes & Backen

Petit Fours Vanille Himbeer

Wie angekündigt war heute mein Backtag. Ich habe die Petit-Fours vorgezogen, die Safranfüllung für meine Pralinen muss noch abkühlen. Anlässlich meiner

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Discover the colorful world of vegan recipes in my books.