Stina's Blog

Schoko-Erdnussbutter-Cookies mit Vollrohrzucker und Orange
Endlich besucht mich mal wieder mein Schwesterherz 🙂Da hab ich überlegt und überlegt was ich der Lieben als Willkommensgruß backen könnte…

Sesam-Holunder-Cupcakes
Meine Eltern kommen heute aus dem Urlaub zurück. Und wie es der Zufall so will landen sie in Stuttgart und haben

Rhabarbertorte mit weißer Schokolade, Mandeln und Himbeeren
Gestern waren wir zum Kaffee eingeladen und natürlich konnte ich mich nicht zügeln und habe eine Torte gebacken. Wir lieben Rhabarber,

Schoko-Bananentorte
Meine Mutter hat sich zum Geburtstag eine Schoko-Bananentorte mit gleben Mohnblumen gewünscht. Ich war ganz froh, dass sie diesen Wunsch bis

Orangen-Kirsch-Muffins
Kekse, Kuchen und Gebäck mache ich einfach lieber selbst als es zu kaufen. Dann weiß ich was drin ist und es

Thymian und Bärlauch Frittata mit Kirschtomaten
Frühling wo bist Du? Erst so freudig warmes Wetter und nun der typische April kalt-warm-Wechsel. Brrr.Aber neben den (zugegeben seltenen) Sonnenstrahlen

Himbeer-Joghurt-Würfel
Neulich war ich ganz nett auf ein Tässchen Tee geladen. Da ich natürlich viel zu gerne backe um mit leeren Händen

Rosinenscones
Das Teegebäck aus England gabs bei uns heute zum Frühstück. Frisch aus dem Ofen mit etwas Quark und Marmelade oder einfach

Rote Linsenbällchen, Zucchini-Reis mit Pistazien und Schwarzwurzel-Rahmgemüse
Kaum habe ich mal ein paar Tage frei, komme ich auch dazu Bilder von unseren Gerichten zu machen um sie mit

Karotten-Käsekuchen mit Karamellboden
Gemüse ist so gesund, dann soll es doch mal gleich im Kuchen landen! 🙂 Tatsache ist, dass wir Lust auf Käsekuchen

Kräutertofu in Blätterteighülle mit Erdnusssauce
Heute haben wir zu ersten mal Erdnusssauce ausprobiert und sind begeistert. Ein raffiniertes Gericht in einer halben Stunde, was will man

Paprikareis
Ein schnelles und leckeres Gericht für Zwischendurch. Für 2 Portionen: 1 Tasse Reis3 Tassen Gemüsebrühe 1,5 rote Papprika1 Zwiebel100g Tofu RossoSalz,
