Veganpassion Blog
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Blaubeercupcakes mit Orangen-Schoko-Topping
Heute war vielleicht ein Backtag. Meine Kollgen haben gerade allesamt Geburtstag, die Gelegenheit mal wieder hübsche kleine Törtchen zu verschenken. Neben

Orangentrüffel
Meine Pralinenwoche neigt sich schon dem Ende. Eigentlich lebe ich zwar für die Schokolade, doch sie ist nicht meine einzige Verpflichtung.

Nudeln mit veganen Hackfleischbällchen
Meine Edition von “Kochen mit Kindern”. Denn mit meinem Freund zu Kochen ist immer ein Abenteuer für sich. Die einfachsten Aufgaben

Petit Fours Vanille Himbeer
Wie angekündigt war heute mein Backtag. Ich habe die Petit-Fours vorgezogen, die Safranfüllung für meine Pralinen muss noch abkühlen. Anlässlich meiner

Rotwein-Apfel-Torte mit karamellisierten Walnüssen und Marzipan
Wieder eine Torte; Juhu!! Da schlägt mein Herz höher und mein Freund freut sich. Auch wenn er sein erstes Stück der

Crêpes classiques
Ja genau, heute gabs, mal ganz dekadent, Crêpes zum Frühstück. Mit Schokocreme und Erdbeermarmelade.Ganz einfach und wirklich schnell. Für 6 Crêpes:

Spaghettini Bolognese mit Blattsalat
Und noch mehr schlemmerliche Hauptgerichte. Aber ihr wolltet es schließlich so. Uns hat es sehr gut geschmeckt, weit weit besser als

Dunkle Johannisbeertorte
Torten 🙂 meine Leidenschaft. Einen Anlass gab es nicht. Ich fand nur es wird mal wieder Zeit für eine hübsche Torte.

Nusszopf
Krank. Und diesmal nicht nur ein Schnupfen. Ärgerlich.Ich mag das gar nicht, wenn ich den ganzen Tag verschlafe und sonst auch

Geeiste Himbeerpralinen
Von einer guten Freundin habe ich zu Weihnachten diese schönen Pralinenformen geschenkt bekommen. Die weiß eben, was mir gefällt 😉Natürlich wollen

Pecan-Cookies mit weißer Schokolade
Die Vorbereitungen für die Präsentation laufen bereits. Ich hoffe nur mein Ofen macht jetzt nicht schlapp.Ich bin ein ausgesprochener Fan von

Käsekuchen-Brownies
Ich mag unheimlich gerne den russischen Zupfkuchen. Nur der Rand ist mir immer zu hart. Daher habe ich jetzt die Käsekuchenfüllung