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Stina Spiegelberg

Schnelles Erdbeereis

Bei diesen sommerlichen Temperaturen zieht es uns nach draußen… und schnell wieder nach Hause ins Kühle. Heute gab es ein leckeres Erdbeereis.

Für etwa 8 Kugeln:

500g Sojajoghurt
4-5EL gute Erdbeermarmelade

Den Joghurt mit der Marmelade verrühren und ins Tiefkühlfach stellen, oder in eine Eismaschine geben.
Mit Sahne und frischen Erbeeren servieren. Lecker!

Inspiration

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5 Kommentare zu „Schnelles Erdbeereis“

  1. Tolle Idee =D Ich werd mir bald mal die Eismaschine von meinen Eltern ausleihen und dann lad ich meine Freundinnen zum Probieren ein =D Liebe Grüße! Miri

  2. Danke für die tolle Idee! Hab gerade Erdbeermarmelade selber gemacht – und freu mich gleich auf ein lecker Erdbeereis. Schmeckt schon mit dem Joghurt super 🙂

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