Linzertorte
Ich liebe Linzertorte. Die herkömmlichen Rezepte sind leider alle mit Ei. Schnell mal ein bisschen umgemodelt und schon kann den leckeren Kuchen nun auch jeder Veganer genießen. Für 1/2 Blech ( bei einer Springform bleibt euch eine kleine Menge Teig übrig): 280g gemahlene Mandeln200g Margarine80g Zucker140g Dinkelvollkornmehl3EL Himbeergeist2EL Sojamilch1 Messerspitze gemahlene Nelken1 Messerspitze Zimt 250g …