Grüner wird's nicht – der Smoothieplan
Nur für euch: ein kleiner Leitfaden für den perfekten grünen Smoothie. Ich kann gar nicht genug davon bekommen 🙂 Ich wünsche euch einen schönen Abend und einen traumhaften Sommer!
Uncategorized
Grüner Bananen-Kokos-Smoothie
…. oder: „Mein Mixer die Zaubermaschine“Mir liegt viel an meinem morgendlichen Frühstück. Am Essen allgemein, aber besonders wichtig ist mir das Frühstück. Nicht etwa weil ich in der Früh schlecht aus dem Bett komme und etwas brauche, worauf ich mich freuen kann, sonders weil mit dem perfekten Frühstück der Tag einfach nicht schief laufen kann. …
Marzipanstreusel mit Kirschen
Von den Nachbarn für die Nachbarn könnte man sagen. Den vergangenes Wochenende durften wir den Obstgaren unserer libsten Nachbarn plündern. Kirschen wohin das Auge reicht. Kaum zuhause angekommen verschwand ich sogleich in die Küche und wart nie mehr gesehen… Ergibt ein halbes Blech oder einen Backrahmen von 20x30cm. Für den Rührteig: 140 g Dinkelmehl Type …
Ratalouille im Quarkteigmantel
Zum Wochenende noch ein super Rezept für leckere Teigtaschen. Ihr könnt sie mitnehmen zum Picknick, an den See, sie stärken beim Radfahren, Klettern und Wandern. Und das Beste: ihr könnt sie warm oder kalt genießen! Macht was draus und lasst es euch am Sommeranfang so richtig gut gehen 🙂Ergibt 8 Taschen. Für das Ratatouille: 150 …
Granatapfel- & Zitronenkuchen
Sommergeburtstage sind mir immer die liebsten. Man kann draußen feiern, unendlich viele Gäste einladen und bis in die Nacht am Lagerfeuer sitzen und in die Sterne schauen. Wie ihr sicher erahnen könnt habe ich im Winter Geburtstag :-(. Aber meine liebe Freundin hatte erst vor kurzem und ich habe den Sommer gleich mal in ihrem …
Gebrannte Milchreistartelettes mit Rhabarbercoulis und Gewürzblüten
Mein lieber Nachbar stand heute Morgen mit einem Arm voll Rhabarber in der Tür und vermittelte mir mit einem Augenzwinkern, dass er diesen lieber in gebackener Form zu sich nähme. Voll Übermut gingen mir gleich 10.000 Ideen im Kopf herum bis ich mich für gebrannte Milchreistartelettes mit Rhabarbercoulis entschied. Getoppt wird das frisch-fruchtige Rezept mit …
Gebrannte Milchreistartelettes mit Rhabarbercoulis und Gewürzblüten Weiterlesen »
Summer Cake Pops!
What a feeling….Endlich ist die Sonne da und mit ihr die gute Laune. Da hatte ich doch glatt Lust den Sommer (nach Vorgestern) noch einmal Willkommen zu heißen und ein paar ehrwürdig sommerliche Cake Pops zu zaubern. Die kleinen Happen sind mit Ananas und einer Ganache von weißer Schokolade gefüllt. Ergibt 12 Stück. Für das …
Erdbeer-Joghurt-Muffins
Muffinförmchen und Herzchen von Emil & Paula Ha jetzt ist der Sommer da! Und mit ihm die vielen Einladungen zu Sommerparties und Grillabenden. Was liegt da näher als fürs nächste Zusammenkommen eine Runde Muffins zu backen 😉 Hier ein saftig-fruchtiges Rezept für euch, dass hoffentlich so manchen Sommertag versüßt! Ergibt 12 Muffins. Für den Rührteig: …
Veilchenblüten-Torte
Mit 200 Veilchenblüten ist diese dreistöckige Torte vielleicht eine der aufwändigsten Hochzeitstorten bisher.Gestern feierten die wunderhübsche Carolin und ihr Thomas ihre Hochzeit ganz in Veilchenfarben. Schon vor Monaten hatte sich das zukünftige Brautpaar das Design der Torte ausgesucht.Hunderte facettenreiche Veilchenblüten, filigranes Spitzenband und geschwungene Initialen auf einer asymmetrischen dreistöckigen Torte.Die Torte enthält dreierlei Füllungen (von …
Knackiger Glasnudelsalat lauwarm
Stoffserviette von Emil & Paula Mein Liebster meinte gestern ich könne doch mal wieder eines unserer leckeren Mittagessen posten und meine Leser auch mit ein paar herzhaften Gerichten verwöhnen. Und sogleich habe ich mich für euch ans Werk gemacht. Notiz: Es war meinem Freund ein Anliegen, dass ich erwähne er sei während der Fotografie-Arbeiten zu …