Stina's Blog
Quark-Häschen
Ostern!!!! Steht vor der Tür! Und – ihr kennt mich – Ostern und Hefeteig gehören für mich zusammen wie Schokolade
Easy vegan Cheesecake
Käsekuchen ist für mich die Königsdisziplin des Backens. Das war schon immer einer meiner Lieblingskuchen aus der Kindheit. Ich hab ihn
5 Tipps für Food-Fotografie mit Deinem Smartphone
Geile Food-Fotos gibt’s nur vom Fotografen? So NO!! Viel Equipment, komplizierte Technik und schwere Rücksäcke waren gestern. Moderne Technik macht’s möglich:
Schoko-Haselnusstorte mit Dulce de Leche
Saftiger Schoko-Haselnussboden vereint mit einem zart cremigen Karamell und einer sahnigen Füllung… wahrscheinlich die beste Torte, die ich je gemacht habe!
Dreifache Schokomousse-Torte
Brownie Boden, Mousse au Chocolat und eine herrliche zarte Ganache. Naaaa, wer kommt schon in Stimmung. Die besser als-Sex-Schokotorte! Zum Nachbacken
Kürbispudding-Tarte
Hui der Herbst kommt. Und für alle Halloween und Kürbis-Fans gibts jetzt eine ganz besondere Tarte. Mega cremig und die Füllung,
Regenbogen Torte
Teils Kindergeburtstagstorte, teils politisches Statement. Wünschen wir uns nicht alle eine Regenbogentorte?! Diese Torte backe ich mit und für euch heute
Die schnellste Vanilletarte
Blitzschnelle Vanilletarte. Einfach, vegan, schnell und super lecker! Mit Beeren – der nächste Obstkuchen für Dein Sommerfest!
Meine Hochzeit
Meine ganz persönliche Hochzeitsgeschichte. Eine Feier zu Zeiten von Corona. Viel Durcheinander, Bewegung und ganz viel Liebe <3
Schokotorte Deluxe
Das ultimative schnelle Schokotorten Rezept DELUXE! Vegan und ganz fantastisch. Wer das nicht ausprobiert…
Mango-Microgreens-Bagel
Eigentlich gelüstet es bei den Temperaturen nur nach Wassermelone – und Bagels – haha! Denn die lassen sich auch ganz wunderbar erfrischend belegen – mit Microgreens und Mango!
Straciatella-Torte mit Beeren
Sommer in einer fruchtigen Beeren-Torte mit Straciatella-Creme. Vegan backen ist umwerfend lecker!
