Stina's Blog

Easy Peasy

Apfelpfannkuchen

Ein lecker leichter Pfannkuchen mit früchten ist genau das Richtige bei Heißhunger auf was Süßes. Er liegt nicht zu schwer im

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Torte

Erdbeertorte

Ich komme nicht umhin auch bei warmem Wetter in der Küche vor dem 160° Ofen zu stehen. Leidenschaft ist und bleibt

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Easy Peasy

Himbeer-Mandel-Muffins

Entschuldigt, dass ich über eine Woche nicht gepostet habe. Nein es ist keine Sommerpause, auch wenn ich beim Backen der Torte

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Hauptspeise

Karotten-Bulgur-Burger

Die Burger habe ich neulich schonmal gemacht und sie haben uns so lecker geschmeckt, dass ich sie euch nicht vorenthalten wollte.

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Süßes & Backen

Champagner-Trüffeltorte

Eine besondere Cremetorte für eine besonders liebe Freundin, die mich stets unterstützt 🙂Ich hab sie wieder in klein gebacken, bei diesem

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Brunch

Tiramisu

Für zwei (meinem Freund nach zu urteilen viiiiel zu kleine) Portionen: Tiramisu besteht eigentlich aus drei Teilen: der Biskuit, die Kafeemischung

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Easy Peasy

Traube-Nuss-Muffins

Ich hatte schnell mal wieder Gelüste nach etwas Süßem… Für 12 Stück: 250g Mehl 200g Zucker 1TL Natron 50g gemahlene Haselnüsse

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Brunch

Möhren-Muffins

Ich mag Rüblikuchen, so nennt man das im Schwabenland. Durch die Karotte haben die kleinen Kuchen eine saftige Frische und liegen

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Süßes & Backen

Käsesahne mit Mandarinen

Wieder eine Torte. Ich backe eben gerne und meine Familie ist recht schlemmerfreudig…Und ja genau… es war wieder die niedliche 16cm

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Schokolade

Peanutbutter Cupcakes

Für 16 Stück: 1 1/2 Tassen Mehl3/4 Tasse Zucker1Tl Natron1TL Apfelessig1/2 Tasse Sprudel100g Apfelmus1/2 Tasse Kakao1/2 Tasse Öl2EL Ernussbutter1/2 Tasse geriebene

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