Ich liebe liebe liebe Hochzeiten! Alles ist so wunderschön geschmückt. Die Kirche der Empfang und der Festsaal bis ins kleinste Detail mit Bändern und Blumen verziert. Die ganze Atmospäre ist so emotional und wenn dann endlich das Paar getraut wird müssen alle weinen. Eine meiner liebsten Freundinnen hat gestern geheiratet. Und so musste ich ihr …
Vom Kunsthandwerkermarkt in Dagersheim bringe ich euch mein Rezept für die leckeren Schoko-Mokka-Cantuccini mit. Wann immer keiner hingesehen hat, habe ich eine Kleinigkeit genascht 😉 Ist aber auch schwrierig an so einem Stand die Finger bei sich zu behalten… Ich möchte euch noch für die vielen lieben Glückwünsche und die Begeisterung über mein Buch bedanken, …
In vegangenen Jahren habe ich bereits an Künstlermärkten teilgenommen und mit veganem Gebäck auf unsere schöne und leckere Lebensform aufmerksam gemacht 🙂 In diesem Jahr, genauer kommendes Wochenende dem 19./20. Oktober, stehe ich in der Dagersheimer Zehntscheune (bei Böblingen). Der Markt findet von 11-18 Uhr statt. Es gibt Pralinen, Kekse, Kuchen, natürlich Cupcakes und vieles …
Wie leicht an meinem Blog zu erkennen, bin ich ein Fan süßer Leckereien. Und auch wenn ich versuche mich im Zaum zu halten und Süßes in kleinen Dosen zu mir zu nehmen ( alles in Maßen, jaja), gelüstet es mich doch einmal am Tag nach einer Nascherei. Die Anstrengungen mich dagegen zu wehren sind einfach …
Gestern Abend haben sich Freunde angekündigt und ich konnte es mal wieder nicht lassen uns eine Kleinigkeit zu backen. Fix im Ofen und fotografiert landet das Rezept natürlich gleicch auf meinem Blog 🙂 Die guten Dinger sind übrigens schon alle weg… Für 12 Stück:70 g Dinkelvollkornmehl100 g Dinkelmehl Type 603100 g Haselnüsse, gemahlen 40 g …
Die kleinen Hübschen habe ich anlässlich einer kleinen Gartenparty beim Schwager gemacht und sie waren ruck zug weg. Da schlägt mein Herz natürlich höher und ich möchte das Rezept gleich mit euch teilen. Die Angaben genügen für 12-16 Stück. Für den Muffinteig:240 g Weizenmehl Type 405100 g Zucker1 Msp. gemahlene Vanille1/2 Pck. Backpulver80 g Natutofu200 …
Ganz leise habe ich es schon angekündigt, nun ist endlich auch das Cover fertig und ich wollte euch mein neues Buch vorstellen. Ich bin ja so wahnsinnig aufgeregt 🙂 Auf 304 Seiten findet ihr einen ausgiebigen Warenkundeteil, Backtipps und Dekoranleitungen, viele viele Rezepte, süße Kleinigkeiten und schöne Vorlagen. Mich erreichen viele Mails in denen nach …
Ich stehe eigentlich immer in der Küche und backe oder bereite etwas zu ( und sei es nur selbst gemachte Kräuterlimonade). Beide in Gedanken versunken, fällt meinem Freund und mir hin und wieder erst in letzter Sekunde ein, dass bald Essenszeit ist und der Magen sich meldet. Dann ist es meist zu spät ein ausgetüfteltes …
Eigentlich wollte ich mich mit diversen Eis-Kreationen beschäftigen, um euch für die heiße Jahreszeit ein paar leckere vegane Rezepte zu präsentieren. Nun kam alles anders (wer will schon planen…) und so verfeinere ich gerade ein Basis-Kuchen-Rezept. Damit Napfkuchen noch saftiger, noch fluffiger und schnittfest wird. Heraus kam dieser traumhaft leckere Kastenkuchen, der auch dem kritischen …
Orangen-Straciatella-Kuchen und unglaubliche Neuigkeiten Weiterlesen »
Die Erdbeerzeit ist einfach die schönste vom ganzen Jahr. Und als mein Bio-Bauer verkündete das Erdbeerfeld sei eröffnet, bin ich gleich aufs Rad gestiegen und habe mir einen ganzen Korb voll davon geplückt.Volltrunken von den süßen roten Früchtchen habe ich im Rausch einige mehr gepflückt als wir zu zweit frisch vertilgen können, und so gibt …
Erdbeer-Schoko-Muffins mit karamellisierten Pistazien Weiterlesen »