Stina's Blog
Oh du schöne Weihnachtszeit
Himmlische Kokos-Brownies (vegan)
Wenn Du mich nach meinem Lieblingskuchen fragst, antworte ich: Nusskuchen & Brownies! Deshalb hab ich schon überlegt diesen Blog offiziell in
Caramel Swirl Brownies
Ich bin ein offenkundiger Schokoholic. Brownies sind meine Leibspeise. Noch jemand? Hier kommen super schokoladige Brownies mit einem Spekulatius-Karamell, das einfach
Indischer Gewürzkuchen
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit ein Traum von Gewürzen verpackt in einem saftigen Rührkuchen. Schnell und einfach gemacht, aber mit einem besonderen Twist!
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat war das allererste Dessert, dass ich veganisiert habe. Aus Sucht natürlich 🙂 Das Geheimnis dieser Mousse ist eine
Wirsing-Rouladen
Wirsingrouladen sind eine Kindheitserinnerung von mir. Wer hätte gedacht, dass die vegan soooo lecker sind. Denn auch die herzhaften Gerichte lassen
Tiramisu-Trüffel
Vegane Trüffel Pralinen par Excellence! Zart schmelzend, unglaublich schokoladig und ein Aroma, das an teure Kaffeehäuser samt antikem Mobiliar schreit. Einfach himmlisch!
Persimmon-Früchtebrot
Die Vorweihnachtszeit ist offiziell eingeläutet: Der Adventskalender hängt und meine Plätzchenliste steht. Und Früchtebrot für die gemütlichen Abende auf der Couch
Das perfekte Royal Icing (vegan)
Hübsch gebackene Lebkuchen, nichtmal richtig die Geduld sie abkühlen zu lassen und dann fehlt nur noch das i-Tüpfelchen: der Zuckerguss. Vegan
Sauerteig und salted Macadamia Cookies
Klingt schon versaut, ist es auch! Wer von euch hat zuhause im Kühlschrank einen Sauerteigansatz schlummern? Nein, noch nicht? Kein Emil,