Erfrischender weißer Spargelsalat

Immer Donnerstags könnt ihr mir auf Instagram um 12:30 Uhr beim #quicklunch folgen und wir kochen gemeinsam ein schnelles und leckeres, veganes Mittagessen. Diesen Dienstag durfte ich mit der großartigen Estella von Spontan Vegan kochen. Sie veranstaltet gerade die greenkantine@home, bei der ihr jede Woche von Montags bis Freitags mit 5 leckeren und gesunden Rezepten …

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