Schon wieder ist das neue Jahr da und hat mich nach nur zwei Wochen wieder fest im Griff. Ich stolpere immer wieder über die Sätze “Frohes neues Jahr!” und kann kaum fassen, dass die schöne Rodelzeit zwei Wochen her sein soll. Draußen erscheint mehr als ungemütlich und auch der Himmel zeigt sich diese Tage mit …
Von Herzen bin ich einfach Französin. Von süßem kleinem Naschwerk kann ich einfach nicht genug bekommen. Ich sehe meinen Muffins gerne im Ofen beim Hochgehen zu und nasche gerne am Teig in der Rührschüssel. Und so habe ich kleine, saftige französische Kuchen, die “Financiers” gebacken. Ganz herbstlich mit Apfel und Kürbis. Ergibt ca. 15 Stück. …
Zuhause habe ich diese tollen getrockneten Aroniabeeren. Im Smoothie habe ich sie schon erfolgreich ausprobiert und nun wollte ich einen Snack gestalten. Der Gedanke war ein gesunder Leckerbissen in mundgerechter Portionsgröße, den ich Lagern kann und für die ganze Woche in kurzer Zeit vorbereiten kann. Portionsgröße passt und der Snack ist auch schnell gemacht. Nur …