Brunch

Vanilla Berry Blitzriegel

Kennt ihr das: die immerwährende leere Riegel Verpackung. Beim einen ist es die Schokolade, beim anderen die Keksdose. Um ehrlich zu sein variiert meine Genuss-Zuneigung und derzeit sind es die Vanilla Berry Riegel von Raw Bite. Sehr lecker, fast unverschämt. Und auch wenn mir mein Kopf sagt sie seinen nicht als alleiniges Lebensmittel zu sehen, …

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Tiramisu

Für zwei (meinem Freund nach zu urteilen viiiiel zu kleine) Portionen: Tiramisu besteht eigentlich aus drei Teilen: der Biskuit, die Kafeemischung zum Tränken des Teiges und die Creme. Für den Biskuit: 50g Mehl 20g Zucker 1Msp. Backpilver 1Msp. Vanille 1Prise Salz 1EL Öl 50ml Sprudel 3-4 EL Soja-Reis-Drink Die trockenen Zutaten mischen und unter Rühren …

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