Leider komme ich nicht häufig genug dazu meine Eltern zu besuchen. Daher wollte ich diesen Besuch gerne mit einem kleinen Torten-Herzchen für meine liebe Mama würdigen. Mama Du bist die Beste! Die Torte besteht aus abwechselnd geschichteten Schoko- und Vanillebiskuits und Schokoladenganache. PS: Noch ein kleiner Aufruf an alle Teilnehmer an meinem 200-Leser-Gewinnspiel: wenn ihr …
Diese Taler habe ich vergangenes Wochenende gebacken. Die leichte Zimt-Note erinnert mich immer an Schwarzwälderkirschtorte… Für 2-3 Bleche:250g Mehl200g gemahlene Haselnüsse100g Zucker1Pck. Vanillezucker180g Margarine5EL Soja-Reis-Drink2EL Kakao1 Messerspitze Zimt Die trockenen Zutaten mischen, dann Margarine (zimmerwarm) und Milch zugeben und die Zutaten mit der gabel oder dem Handrührer zu einem Teig verarbeiten. Vor dem backen den …