Ahorn-Grieskuchen mit Blaubeeren
Am Wochenende habe ich im Bioladen diese Blaubeeren entdeckt. Obwohl sie klar nicht Saison sind, haben die Gelüste gewonnen. Ja, ich schäme mich. Um aus den süßen kleinen Beeren mit den wundervollen Blauschattierungen etwas zu machen – und sie nicht einfach barbarisch im Mund verschwinden zu lassen – habe ich ein neues Kuchen- Grundrezept kreiert. …