Tag: 25. Januar 2014

Bandnudeln in Kräuteröl mit Zucchinilinguini und marinierter Avocado

Pasta essen wir immer gerne und in allen möglichen Variationen, aber selbstgemacht ist einfach am aller besten. Das Rezept genügt für 4 Portionen. 400 g frische Bandnudeln ( hier mein Rezepte für hausgemachte Pasta) 1 Zucchini2 Knoblauchzehen1 Avocado2 TL Pinienkerne2 EL gehackte Kräuter (Petersilie, Basilikum) 1 TL Zitronensaft Salz, PfefferPaprikagewürz Die Pasta in reichlich Salzwasser …

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