Quiche Lorraine auf vegane Art
In Frankreich aufgewachsen, gab es bei uns als Kinder häufiger Quiche und auch gerne die Quiche Lorraine. Sehr lecker 🙂Heute für euch die (natürlich) vegane Variante eines überaus schmackhaften Klassikers. Ergibt eine Springform von 20cm Durchmesser mit 8 Stücken. Für den Mürbteig:175g Dinkelmehl Type 63075g vegane Butter oder Margarine1/2TL Salz1 Prise Zucker Die Butter rechtzeitig …