Tag: 30. April 2010

Petit Fours: Himbeer-Chili-Schokolade

Die Aktion war ziemlich aufwändig und das erhoffte Ergebnis blieb aus. Ich habe mein Bestes gegeben und hoffe auf den nächsten Versuch. Ab genüsslich auf der Zunge zergehen sie dennoch. Und ein Schweinerei ist es ebendrein. Für 49 Stück (7×7 ich habe eine quadratische Brownies-Backform genommen): Teig1: 115g Mehl50g Zucker20g Öl1/2Pck. Backpulver135ml Sprudel1Prise Salz1Messerspitze Vanille1/4 …

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