Was wäre Weihnachten ohne dieses knusprigen Kleinigkeiten?! Ein Tüte voll Glück, die wir dem Nachbarn zum Nikolaus auf die Fußmatte legen oder das Lieblingskonfekt, mit dem wir Oma ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Was dich in diesem eBook erwartet? Plätzchenspaß von klassisch bis kreativ – und dabei ganz pflanzlich!
In diesem eBook findest du feine Plätzchen von klassisch bis kreativ, aber auch Gebäckideen für Früchtebrot, Stollen und Konfekt. Und dann habe ich noch meine ganz persönlichen Highlights on Top gesetzt. Kennst du diesen einen Kuschelmoment, auf den man sich nach einem langen Waldspaziergang ganz besonders freut? Mit einem heißen Drink eingekuschelt auf der Couch? Latte, Chai, Punsch und mehr für die besonderen Genussmomente zum Plätzchenteller findest du auch noch in diesem eBook. über 80 Seiten vollgepackt mit den schönsten Weihnachtsleckereien.
Worauf du dich genau freuen kannst? Auf über 80 Seiten erwarten dich:
KLASSIKER
- Vanillekipferl
- Spitzbuben
- Lebkuchenmänner
- Nussecken
- Kürbislebkuchen
- Butterplätzchen
- Zimtsterne
- Mandelhörnchen
- Trash Cookies
- 1 Teig – 5Plätzchen
PLÄTZCHENGLÜCK
- Matcha-Blumen
- Pumpkin Cookies
- Knuspertiere
- Spekulatius
- Schokowürfel
- Panforte
- Mokkataler
- Feenküsse
- Maroni-Spritzgebäck
- Karamel–Kringel
KUCHEN & STOLLEN
- Lebkuchen-Brownies
- Zimtschneckenbrot
- Früchtebrot
- Mandelstollen
KONFEKT
- Schoko-Crossies
- Marzipan-Nougat-Konfekt
- gebrannte Mandeln
- Winterschokolade am Stiel
- Weihnachtsgranola
- Maca-Xmas-Kugeln
DRINKS
- Apfelpunsch
- Pumpkin Spice Latte
- Gesunde heiße Schokolade
- Chai Latte
- Haselnuss Dalogona






Deine Back-Expertin
STINA SPIEGELBERG
Ich bin Stina, TV-Köchin und 11-fache Autorin. Seit über 15 Jahren teste und entwickle ich vegane Rezepte. In den letzten 12 Jahren habe ich mit Büchern, Seminaren und Onlinekursen mein Wissen an andere weiter gegeben.
In all den Jahren hat sich eine Sache nie geändert: der Moment indem meine Schüler zum aller ersten Mal ein neues Rezept ausprobieren und nicht glauben können dass sie das selbst gebacken haben. Genau deshalb liebe ich was ich tue.
Eure Plätzchen-Liebe
Nein. Du erhältst das eBook als pdf-Datei und kannst diese mit jedem Betriebssystem und Endgerät öffnen. Lade dir dafür (falls nicht vorinstalliert) beispielsweise den kostenlosen adobe reader herunter.
Nein. Die Inhalte sind in dieser Form nur als eBook digital erhältlich.
Die meisten Zutaten wie Mehl, Pflanzendrink und Margarine sind günstig und herkömmlich im Supermarkt erhältlich. Für besondere Kreationen verwende ich Matchapulver, Paranüsse und Cashewmus oder glutenfreies Mehl. Diese Zutaten bekommst du im gut sortierten Supermarkt oder Bioladen.
Alle Rezepte sind vegan. Hier und da gebe ich einen Hinweis zum glutunfreien Backen. Mandelhörnchen, Schoko-Crossies, gebrannte Mandeln, Winterschokolade, Weihnachtsgranola, Mama-Xmas-Kugeln und die Weihnachtsdrinks sind glutenfrei. Alle anderen Rezepte kannst du mit Hafermehl anstelle von Weizen- oder Dinkelmehl machen.
Nach dem Kauf erhältst du den Downloadlink, er berechtigt dich zum einmaligen Download des eBooks. Lade dir das eBook einmal auf deinen Computer herunter und speichere es dir sicher ab, bevor du es auf das Tablett oder dein Handy für den täglichen Gebrauch lädst. So kannst du auf die Datei dauerhaft zugreifen und läufst nicht Gefahr sie zu verlieren.












